鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。
7 w& A0 N" Q3 i+ i( G公仔箱論壇
- D: Z" U) o4 v3 Atvb now,tvbnow,bttvb看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。
# J$ n; Z* d3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h$ k# ^ {* E1 |1 R* M廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。
! b0 e7 @/ X) W0 \% T F; {tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 r; u( Y/ M
2 Z2 n0 K3 X8 U0 v# M! i鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。/ X+ j0 y, ^+ `7 Y" j
: I& J% R8 {; s" ~2 }/ I r. W 3 H J' t% Y0 q9 U9 V
6 {; S# a' {1 y2 e3 p1 J' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)
6 j3 e6 I9 B+ `1 k7 a6 b; p# G' z公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止4 [5 T+ j: z+ }# P, S' N, ]
) K. H8 O; k* [( f
- U ], u6 f& u9 _tvb now,tvbnow,bttvb鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）
0 q3 R- o2 ?& u% {7 ~/ sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; _' N3 j+ Q0 c+ V9 n2 J% o
鹹 檸 薑 水
) |5 f4 n; ~: _5 S鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
9 H( E+ V) [* K o/ u
8 ~ z- h7 L0 {公仔箱論壇 公仔箱論壇8 G; N) j+ W2 m$ r
' M9 I, K p3 y' s6 `8 \5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。/ G( A; |+ W: F' {
# a1 V5 B3 |2 ~# ^. N# @
( `+ `* m2 S1 |0 U2 l9 aos.tvboxnow.com! C% N7 b% G9 q& _
鹽 水 鴨 $38公仔箱論壇7 o- Z A' o4 E+ T
鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。
$ ?$ E8 n2 p+ a* s4 |: H2 J
' R/ P4 ?. } G- P: }# t1 }3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M& i+ v" V8 t) I; T) pos.tvboxnow.com" a! F9 k, ^; U& }. E. D) ~7 c
售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)os.tvboxnow.com0 M [. n0 N9 P" M1 R
營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb+ W: E+ h1 i0 J2 s( \
/ s* L. k% |/ G$ I1 u& }
) {2 O9 u% D9 _4 S) I; T# Q! k- htvb now,tvbnow,bttvb( }: ]5 [0 ^, r5 _+ b3 ~, [
鹽 飴 $12.5
+ i" r# \) ~5 L4 y8 M即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。
/ ~5 Q7 F$ P+ k* X* E+ w. i+ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 x0 q6 h1 S: w
5 X7 S o1 Z6 k% `
) w% F: F% T' b& Q2 Ttvb now,tvbnow,bttvb 售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)公仔箱論壇8 T% Q: C2 G% ]+ D2 c& a
營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm
6 d: V/ j# ?7 f" k( S1 T公仔箱論壇# f0 k, W+ Z K* x; h2 e
 tvb now,tvbnow,bttvb# t/ |( l8 S6 T F# X% P
Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒
7 H% Z. a- k$ q! R k; ]Morbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒
! ~4 o/ q6 f* u6 C1 V& X9 k2 V公仔箱論壇Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒
- Y) r8 h4 d( _/ n5 [; c9 D' t( P! l
' S! ^+ X* Y; }1 ?( `1 P1 l鹽 × 朱 古 力
% i W/ F( @! w! vtvb now,tvbnow,bttvb近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。os.tvboxnow.com7 S# Z4 ?& l1 l# ^% x
公仔箱論壇7 W/ L( p: G1 p s N
文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)
! C# ^/ W0 {7 _) ]! M! Wos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pm
+ T9 v5 C @. Y+ `公仔箱論壇" q1 j- b1 E5 c( s( T* s( j
 os.tvboxnow.com! m. {5 a' v9 S: z! L' \
鹽 雪 糕 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# W1 u/ y a( E
0 E, E5 R! {* O; g
鹽 × 雪 糕
* K' I0 M% H' ~9 T7 l公仔箱論壇沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。
& s! x2 V, b' W7 `os.tvboxnow.com
! o: z& e& v2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道), V4 a d/ U- z2 ]+ u
營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pmos.tvboxnow.com" { s8 M6 i; J/ i
" @/ N6 w' S; f) V r7 [5 [! K
* N* v* s' r: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍 番 茄 $70 w" d0 U( m# H8 f$ T* A6 X
5 R& ~2 x! p6 G6 f( {4 [5 e0 [6 B& `
鹽 × 番 茄
3 W7 `$ }; |2 p/ X2 O7 J台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, _) a0 W4 z$ x8 z5 ^0 c! J
tvb now,tvbnow,bttvb. u6 w# |! L- d- P+ B
原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)
. A2 h6 d3 E6 e$ [# B# \/ m營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm公仔箱論壇$ T1 m. _% j, \8 G4 M, \' M2 I
; h* T) ]4 u" \: Z& Los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 y/ S, e- o# x6 G* Y' r
廿 四 味 $8公仔箱論壇+ F6 b. ? K8 ^% T# }$ ]+ T e4 v, |1 C
1 `: O. ~) v7 S5 U1 W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 × 廿 四 味
: I& \1 Q0 y: V8 J. K2 i, ~) v7 a$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。
7 l+ G) |& }' G; J0 k2 y' b! S2 O* d) J* M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; `; Y% C( [$ E! y
恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
| 
發表於 2009-5-29 07:08 PM
|