台 式 小 食 店 開 個 沒 完 沒 了 ， 旺 角 幾 乎 每 星 期 都 有 生 力 軍 ， 最 新 加 入 的 ， 叫 紅 媽 麵 線 。 & |% E8 {) p. ^" S5 y
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店 子 不 設 座 位 、 只 供 外 賣 ； 麻 雀 雖 小 ， 卻 五 臟 俱 全 ， 一 店 有 齊 台 式 小 吃 三 寶 ： 麵 線 、 台 式 飲 品 和 鹽 酥 雞 。 難 怪 開 業 短 短 兩 星 期 已 現 人 龍 。
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老闆 是 台 灣 人 ， 珍 珠 麵 線 湯 底 茶 葉 炸 粉 都 從 當 地 入 口 。 最 正 是 麵 線 ， 富 濃 郁 柴 魚 香 ，大 腸 以 台 式 滷 水 入 味 ， 風 味 與 當 地 沒 兩 樣 ； 台 式 飲 品 款 式 大 路 ， 卻 做 得 精 ， 珍 珠 奶茶 的 珍 珠 外 軟 內 煙 韌 ， 帶 甜 香 ； 茶 味 濃 郁 不 死 甜 ， 是 全 旺 角 之 冠 。) x5 R2 z$ m3 D% ~- I
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大 腸 麵 線 $15( 大 ) ， $12( 小 ) 湯 底 加 入 大 量 柴 魚 熬 三 四 小 時 而 成 ， 濃 香 撲 鼻 。
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招 牌 波 霸 奶 茶 $12( 大 ) 奶 味 與 甜 度 適 中 ， 珍 珠 香 Q 有 咬 口 ， 好 喝 。
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紅 媽 麵 線 (旺 角 亞 皆 老 街)' S+ b) m& ?- Q, p( c
營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 10am-1am ， 星 期 五 及 六 10am-2am |
發表於 2009-5-24 08:46 AM
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發表於 2009-5-24 09:39 AM
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