[甜品] 五香甜沫

oscar0520

五香甜沫的制作材料：: h5 g, E' k" J
主料：小米250克os.tvboxnow.com7 w& E  z7 L- B% c! w$ K
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克os.tvboxnow.com2 I* e$ h! R* F, W- I
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
3 T- X/ ^0 f. [2 R# T9 V7 r) W% L公仔箱論壇五香甜沫的特色：
; C# x/ Y, R  |. L% f6 D9 z公仔箱論壇此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 公仔箱論壇- e' H0 C. x  i
五香甜沫的做法：
& _  C. N$ [' {' }  R" ktvb now,tvbnow,bttvb1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. {) i" C7 g/ k( y
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
5 W" [  e. o" ?1 }  `" \公仔箱論壇3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。公仔箱論壇  Y) R' @& Z6 D0 u+ Z" y, ]0 a+ T$ K
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。