五香甜沫的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 K: o* T" O9 G
主料：小米250克公仔箱論壇% P# L m) C8 B3 B& ]' e- m: y
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
, M7 t3 g' O fos.tvboxnow.com调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
# j; J6 V' L/ G4 T2 S8 B/ N+ \os.tvboxnow.com五香甜沫的特色：os.tvboxnow.com- ?& A* O0 Z5 q, d; @
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. u% a/ z, p
五香甜沫的做法：tvb now,tvbnow,bttvb( H/ l6 A: U l4 t* e( p
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
: G- e8 T6 p6 g. ]1 u* Ntvb now,tvbnow,bttvb2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。* p6 f9 f: f0 }. V: G: O
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。os.tvboxnow.com/ K0 F0 c* R: S0 |" g6 y
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。 |
發表於 2009-5-21 02:24 PM
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