[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室
3 Q) p2 K% U+ s  L* [tvb now,tvbnow,bttvb係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))
9 ?* x. T4 w6 `/ y8 Z  Ttvb now,tvbnow,bttvb如果有其他人識答，亦歡迎回答。
* m) {# C: w1 n/ v5 Yos.tvboxnow.com希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" ]1 j: o, s5 d  F$ I( m
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?7 @; p  @7 b) p! f5 d( A1 O# ^
and, no cheese is needed ma?
6 }3 r! E. }8 y公仔箱論壇$ C4 D, M/ }" ~" u+ h& t( i) \; _
奶油乳酪 / g! ?5 H; b9 a/ y- Y: U4 z
【別名】 os.tvboxnow.com# [7 C$ p4 U2 F$ k3 L8 {! I  G
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
, Z9 t3 b$ d: F  U$ }
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/ W% {/ M" X2 k4 \- F/ C【說　明】
( P' N' [) B, }; F( F為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

carmen_girl

呵呵.我都離捧下場啦.os.tvboxnow.com4 i2 ]9 \5 m3 p: i) f- n
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 1 n: ^; d+ M, Q# F8 \" ]7 m- T
呵呵.我都離捧下場啦.
* T. }8 |6 r* i公仔箱論壇不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

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煮食問題喎=.="公仔箱論壇/ s- Q, q. v! s% C( K. B% }7 t$ z
(off topic)公仔箱論壇8 v9 [4 `4 c3 }* w- H  ?( m& {5 Q

  ~* l* x! L8 Q公仔箱論壇【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。 - F6 [. @- {' o5 E

+ {3 C8 e1 w; b  O/ V各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" t: t. T5 R0 N

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此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 4 l" a6 \: [- B* M6 F

- Y2 [' _8 T7 H( W6 k公仔箱論壇恐慌血壓升 流血加劇
6 m3 }2 H7 t/ I- Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' \1 O/ x+ @- u5 w) Z
一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。
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防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。
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+ C! a" x! g/ U* ctvb now,tvbnow,bttvb文︰香港中文大學外科學系 tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 R2 i' i( l6 ^9 @, R7 g

9 u7 ^7 W; x  Q4 P3 Eos.tvboxnow.com耳鼻喉科主管及教授唐志輝
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電郵﹕[email protected]tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% A# X6 s. D+ N2 r) i6 F: z" B9 O0 U

: |3 F, F! h7 b$ r( _; E* t. Y! z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]

carmen_girl

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮

kelvinlaw11

^:)^

kf1

ghvtufuhbjibyu

noon6789

thank you

13660295674

Thank you very much, Great work ...