9 [/ {5 u5 G8 J' w* W8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J ]: S* ^9 Fos.tvboxnow.com( R* S) v/ h) K1 K
材 料5 }5 q2 K0 g; t5 z" t
花 膠 公 1 件 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 小 棠 菜 2 棵 、 紹 酒 2 茶 匙 、 薑 2 片 、 葱 2 條 、 廣 陳 皮 少 許 （ 浸 軟 切 絲 ） / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許 0 O' n8 F& M( w9 l8 q6 A: R6 |
公仔箱論壇8 D1 T& S. ^& Y3 \4 G
做 法; Z$ ?0 @( k* `6 A$ O
1. 把 花 膠 公 放 入 凍 水 浸 36 小 時 ， 早 晚 要 換 水 。
4 [, R) z T/ ?% h ?% j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( O; u; U- x7 P- u! k1 `$ C
2. 煲 滾 適 量 水 ， 放 入 花 膠 ， 冚 蓋 後 即 熄 火 ， 焗 至 水 凍 ， 重 複 上 述 程 序 兩 次 ， 至 花 膠 腍 身 取 出 ， 然 後 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb! L! H' t7 e! O6 P' u2 G z4 s* H) P
) T1 I( V7 M4 ]# t" s
3. 再 煲 滾 適 量 水 ， 下 薑 、 葱 及 紹 酒 ， 放 入 花 膠 汆 水 去 除 腥 味 。 ! F1 H, {6 k$ f6 R0 s
os.tvboxnow.com& _6 l# W# Y6 j# v6 ]- \
4. 將 小 棠 菜 灼 熟 取 出 。 7 K; u! i0 P+ |) O& M+ P
" y/ J. @- @$ J! o: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起 鑊 開 大 火 ， 倒 入 雞 湯 及 鹽 ， 放 入 花 膠 煮 3 分 鐘 至 入 味 ， 再 下 陳 皮 絲 略 炒 ， 再 以 生 粉 水 埋 芡 即 可 上 碟 。
c3 D2 f1 d5 I; g) k
o M7 p. W% ~8 r+ `. U kos.tvboxnow.com
+ N! M6 x7 x+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
& h9 Y( B' g( K+ X! L0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P8 ^( \/ p! g. L3 t. i公仔箱論壇- [& V8 ^+ B9 Y5 L
貼 士
9 @0 w: I3 }( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 兼 有 光 澤 ， 身 沒 有 發 黑 的 為 之 靚 貨 。 |
發表於 2009-5-19 01:40 PM
| 