2024年6月6日週四
$ M- e1 B- V1 H4 R9 s9 u1 b公仔箱論壇
" _( D& J" r) m% @公仔箱論壇
$ n: U2 U6 i. c) d公仔箱論壇連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐
$ h8 [8 v( m- \, e% Y; F6 v4 Ktvb now,tvbnow,bttvb8 F; p; d2 t6 @9 s _' r, F9 U9 @2 g- }
今年以來全球餐飲業向低價策略，薄利多銷發展，中美兩國均出現形形色色的「窮鬼套餐」；想不到向來生活水平高的香港，近日亦驚現「窮鬼經濟」。
$ t6 `0 G; K! O& J2 f2 i5 atvb now,tvbnow,bttvb
2 }% P. P) a8 [- s5 u有網民發現，連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐，一共四款粥品，包括艇仔粥在內，於晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前。tvb now,tvbnow,bttvb/ w% Z8 { Z6 A+ ~
4 R: {; o9 T/ }3 ~( y; b1 I/ S
晚餐30元吃到飽
2 C$ E4 W, M: }3 F8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日兩餸飯30至40元，如今30元可以就買到三款粥品食到飽。除了10元一碗粥外，早前尖沙咀亦出現過88元火鍋，據報「方」字頭火鍋，近日也推出了98元一人火鍋套餐，單價跌破百元。若二人消費埋單計算，在傳統大商場打邊爐，竟然約200元便可以落樓。tvb now,tvbnow,bttvb W' a; q( C- m6 N' K7 Y' L7 d
公仔箱論壇. u/ X% N0 m2 j/ s3 O7 x
; \/ ~& K8 |* Q( S6 M2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艇仔粥晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前
% ~) X$ x# B! y5 D$ Z" H& Wtvb now,tvbnow,bttvb0 t: E2 n4 _- t! }
Costco熱狗餐價格不變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' d. G( N) O& G
全球在滯脹風險環境下，「窮」是全球趨勢，暫緩加價甚至減價格保銷售屢見不鮮，例如美國連鎖儲倉式超市Costco，其CFO近日終於承諾1.5美元的熱狗餐價格不變，免遭消費者離棄；美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客，隨後Burger King也跟機推5美元「窮鬼套餐」，價格戰亦步亦趨。
' P$ e$ Z1 u2 R$ R, gos.tvboxnow.com
1 E' ~; x4 i x# ~1 R7 d
7 v M$ `. U0 b. S; z* K. S美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客 (Los Angeles Times via Getty Imag)os.tvboxnow.com4 [2 K1 m7 N( n4 `4 _" B; M, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& P% H$ V' o0 O7 o: Q
內地快餐店流行10元餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& C" s( Z) ^) U
至於中國內地，北京食肆南城香也推出「3元吃飽」自助早餐飲品任飲成為市場熱話，據報該品牌晚上火鍋僅售19.9人民幣，一般零錢也夠支付。另邊廂百勝中國旗下必勝客亦推出WOW披薩，人均消費貼近薩利亞，聲稱「便宜就是王道」。os.tvboxnow.com' m2 ~+ c9 ^$ D+ C
( J" Q& |; O5 I) @% i) ^3 k現時內地快餐店基本上10元以下就能吃飽，例如肯德基有9.9元人民幣漢堡餐、麥當勞有10元選2件窮鬼套餐、全家8.8元早餐、德克士9.9元堡卷炸雞餐等等，在中國賣咖啡也不能超過10元，賣早餐則大多20元或以下。
6 Y# u: f1 R$ N+ s# a公仔箱論壇
" s# m9 m' W t3 mtvb now,tvbnow,bttvb
9 `7 n; I8 h3 A8 O北京食肆南城香推出「3元吃飽」自助早餐
1 z! `" g, v- P1 l5 H
7 O( G; w% f( S ?+ y3 Y6 t; p7 I; k2 d0 k
恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間 (Bloomberg via Getty Images)
- o9 `$ A8 {. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^* e1 D+ J$ e$ l6 p( \1 Q% q「窮鬼經濟」或意味資產價格調整
1 g4 L9 j4 D4 _# l2 q4 p" Y0 y根據市場分析，「窮鬼套餐」是以貼近成本價銷售的方式攻佔市場，最終要將人流與知名度化成盈利—長遠品牌溢價與加價空間。現時所見的「窮鬼」背後，大多屬有實力的連鎖店品牌為主，這些連鎖店甚至會將廣告宣傳的預算用作減價成本，直接以價格加強競爭力。$ X0 ^2 `: \: F
os.tvboxnow.com' u0 d5 A* q( A+ @: B' H/ E; ~7 @
之不過「窮鬼經濟」長遠會對消費者心理會微妙影響，如果窮太久，要加價收復利潤就更難了。本港「窮鬼經濟」背後，則可能意味資產價格調整，早前恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間。生意額屬業主的「收割」重要指標之一，如此看來，「窮鬼套餐」的出現，可能就是資產價格調整的先聲？ |
發表於 2024-6-7 10:26 AM
| 
