材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇& o1 B6 W7 k2 B/ D% o5 D! D
做法：0 W8 G" o" W d Z
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
, J# L T* ]& Z1 f 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；* G2 g' t, \. i4 l9 C2 h O$ p
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；. I# _7 O4 A6 ]9 G/ o
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。os.tvboxnow.com( ^% P+ ?# g- e- C0 H* E% C
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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