材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆os.tvboxnow.com8 d0 w" `* \: ~1 r5 q
做法：
, M( Z! `) X. g4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；6 T. v$ M; \6 E$ O/ M
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；8 a8 J* B |+ K
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
5 Y) U! B- p6 E# w* f! b, }tvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。8 A) ~4 a" f7 F' s
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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