[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

gemini338

材料 :
0 {/ i6 e# U5 F8 }6 f5 otvb now,tvbnow,bttvb        蛋4只(打勻)/ k3 |! A( S' S
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        水是蛋液的1倍半公仔箱論壇( q% |( Z7 G" g% q7 V

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3 y, u* t7 M; o/ [9 R4 F' @3 b公仔箱論壇        鹽1/2小匙
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        生抽少許
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4 w- t: p; D5 _2 L1 I) v1 L% F/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        熟油少許, L- E- F4 V& z( D
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8 L; O/ y" q3 c' S7 f0 }$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 R# J' E$ x  c( s8 y" Z% C' R( y& X' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. J1 M) z, S# f6 O" l: `4 s* S  K

& _" E, W; \. I公仔箱論壇
- p3 \: w3 s. s# C/ {! Q! h        4,洒上生抽,贊熟油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" G  T4 f* ]" `% R

  I, z  g& M" j6 I- J7 Z% z+ |7 Q- m公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]

acjwho

Thank you, I will try tomorrow.

zhjijuan

请问可吴可以用电饭煲煮咖?

chris5hk

thanks for sharing

dorahung

thank you for sharingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @' n0 \  l2 D- o8 n6 K3 c
易做又好像幾好味....

happy_kitten

thx so much, very useful!

carmen_girl

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019: