[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

肥婆0138

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百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake tvb now,tvbnow,bttvb7 Y! F& `4 m, _$ v- e. `; x
餅底材料︰(6吋模份量)
1 `, B! X3 ?1 |* M8 N/ X消化餅餅碎 70g
3 P7 b. ?( F+ _; T/ g牛油 30g
$ {. U' s6 d- e4 @: a; o, Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* x5 l! ]: C& a
餡料︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ m1 p3 M; C0 r* H6 Z" E" a; Y/ q
忌廉芝士 250g , \4 K6 s, ~4 j' Z0 U" [8 Y' |. H
蛋黃 1隻
" _+ |( b/ O! ?8 c5 x, Dos.tvboxnow.com淡忌廉 70g 公仔箱論壇( a6 J# H: t) a2 B0 B0 w% V; C
糖 50g
& T* T6 {" s8 H4 i0 N/ J公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
: t8 {3 \+ c4 H9 q" O2 f% [溫水 3-4湯匙 os.tvboxnow.com: _9 {& y/ `: P4 K3 n
百利甜酒 60g os.tvboxnow.com2 \) j, F$ G9 A. A3 C$ I% _/ I6 `
無糖可可粉 1湯匙 公仔箱論壇5 j/ M* D' l! a' [1 ?  n" q8 K

  F2 v- o- g* ?$ b/ r裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )
9 D: ?* j9 F9 \1 }/ k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O) P  m( q$ F3 z' rtvb now,tvbnow,bttvb製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用
( e, z) G4 o! ]; p  ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中
9 J+ r9 a3 c; s& ], c- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打起至6至7成企身
: d, u0 M( ?4 R7 w* C+ o公仔箱論壇將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻9 g  o) n9 F. I) u* {1 L
淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。