【材料】3 P% ^% L2 n* ?4 y* P: Q0 e) `5 |" e
白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 K0 f1 h* _) f/ g
實肉鹹魚一
' q- H* g J5 H: g! r+ Ios.tvboxnow.com雞扒一件. x+ R! G+ o8 C
西生菜三片; S9 c6 m. \4 R" K4 x
雞蛋三隻(拂勻)os.tvboxnow.com3 W& f( U( V2 b+ |1 Q& d) Q
青豆四湯匙
/ [" ~ e, y C2 w6 J% o1 u! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒三湯匙
6 x) m5 D. ~. `* z/ H) i$ b6 _2 A公仔箱論壇薑粒二茶匙os.tvboxnow.com; z v4 ]$ I# k1 x; C
火腿二片(切粒)
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. H* r& A/ Q$ K' M7 u6 ~【醃料】, t. D( Y2 j) q2 b3 l6 A6 r
幼鹽四分一茶匙
; P/ O/ b4 }! C! P! \0 u2 Xos.tvboxnow.com砂糖半茶匙" }. d' q! J+ j; u4 }
生粉一茶匙
' S+ E9 {4 N9 W胡椒粉四分一茶匙; r3 h H& H: @, t# A
生油一湯匙
! Y4 K1 g4 ]+ F, ]1 W( O; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U) |6 ^& w& h, ~7 d
【炒飯調味調】, A) i- B) A% X/ d- v" z
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j- K- Y& I' s
砂糖一茶匙0 v' x% l% L% k1 B3 L- k8 C1 n
清水一湯匙
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【做法】
; e" A& ^( i9 c' C; rtvb now,tvbnow,bttvb(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
- _- x9 `' g: e6 a! @tvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。& w- @5 B. }! o& M, H
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
4 F, w7 ~% m; o! _( @" v2 I(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。8 U0 D5 m8 D; m( |
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
; G+ H9 b( r' w7 z- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。公仔箱論壇6 b8 t- R% I" p$ q6 ~7 H9 M
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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