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淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量 os.tvboxnow.com3 T4 u* O2 Z0 {7 c; z6 O, o0 i$ k$ _$ ?
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5 ]/ M- k0 E7 Zos.tvboxnow.com做 法
6 \$ y- E: ^. C% j1. 煮 滾 一 鍋 水 , 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。 os.tvboxnow.com& c1 Q0 u# A) k D5 \3 l! I% \
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。 $ C9 W/ N3 x4 M: ~7 K3 r
% \! U% ]8 C) w4 v; qtvb now,tvbnow,bttvb3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 , 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 , 用 大 火 煲 滾 後 , 改 用 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
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+ Y" H0 K* C$ t) r( Ftvb now,tvbnow,bttvb淮 山 有 助 消 化 , 不 熱 不 燥 , 更 有 補 益 脾 胃 及 益 肺 滋 潤 的 功 效 , 男 女 老 幼 都 適 合 。tvb now,tvbnow,bttvb% `4 X6 [- @; Z7 L; N* [1 h
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