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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; b# F: D; \' c' D7 H- ?
3 P" v8 ]+ z' U) k( ? K* h海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。os.tvboxnow.com% l& Y0 w5 x' B
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8 D) w* c( {% v1 I. _os.tvboxnow.com做法:* d( Y8 b4 u5 t
* I8 B6 f) E/ I# p3 L1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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& Y0 e8 Q+ A2 K4 g4 l2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
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5 V, u8 w( U; I- D. }tvb now,tvbnow,bttvb3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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" A/ w. w$ u, G$ A! H h, ]6 f3 k. Vtvb now,tvbnow,bttvb完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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