[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

ericsuen1

•  牛仔骨                                -400克 + N7 e5 m  C- r' Y) m) E, yos.tvboxnow.com•  蜜糖                                -3湯匙 0 w4 V9 R% b) i6 @' A9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  菠蘿                                -2片os.tvboxnow.com& M# y4 L0 x) B" }7 l: a) }+ b •  青、紅椒各                        -1/2個 9 Q* I; \( O+ X; I•  蒜茸                                -2茶匙        9 T( E3 o! z. a$ G9 k" j3 y2 L 2 B7 l6 a0 l5 D, Z- H & `2 i  f! Z: m% B. I$ _7 N5 i2 q公仔箱論壇 / Q( c9 }) G# o) M+ F+ k$ {  Atvb now,tvbnow,bttvb•  醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 K# P5 U1 ^+ Q •  梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇0 |! }0 c# a. \, p: M5 }7 U6 p •  水-1 湯匙 ; C; a' ]) }0 m$ F/ w- G" f公仔箱論壇•  生抽-1 湯匙 ! y( \9 i& E6 }os.tvboxnow.com•  糖-1/2茶匙公仔箱論壇& l) `1 R2 e5 ^  }/ x •  生粉-1 茶匙, ?9 M4 a+ f2 X7 c •  麻油及胡椒粉-少許         ' C/ |. i& `4 w* C/ b% ?0 K. U5 v$ o2 z8 a* v* s7 E ! ~) f0 Q! m0 ]/ R•  水                                -3 湯匙 5 S6 |. |" d8 [  K) h4 p4 m" L( A" ^: ~•  生粉                                -1平茶匙 * K& l: N" O# \•  生抽                                -1 茶匙         + ]; F2 |7 Y1 y. l' U* E1 q+ q   ?" o+ q% n" \# {3 M# Y( U- v( J# X 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 * U# W$ E  V& q, T' p$ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 ; g  v  T' N2 `2 |( M1 Y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。: c" K5 |& r4 n0 }* q8 c! W 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 - u  Q& p/ J/ C- ?2 T公仔箱論壇5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

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