• 牛仔骨 -400克
q- B- j9 ^6 [ w0 p2 X7 Q• 蜜糖 -3湯匙
3 q# }/ p( u; i( v# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 菠蘿 -2片tvb now,tvbnow,bttvb9 }8 Z; X$ [9 w p
• 青、紅椒各 -1/2個
" @, w8 j/ Q1 z6 Q2 h' C8 e• 蒜茸 -2茶匙
# ~0 I7 h$ S, h+ K# z公仔箱論壇公仔箱論壇0 \- V% L9 d9 j# P
! W& w7 m; I7 e' L4 @
5 B* R4 k5 r1 ~. P4 e• 醃料：公仔箱論壇. J$ p" _! h7 r8 ?6 }; V7 I
• 梳打粉 - 1/3茶匙
) V ]9 E& V5 k% v p: Vtvb now,tvbnow,bttvb• 水-1 湯匙
, R- h0 W+ L4 j, V$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽-1 湯匙
- D$ B+ l' j" p0 o) R. vtvb now,tvbnow,bttvb• 糖-1/2茶匙
- W' C! ]0 x- j" a, ^) ftvb now,tvbnow,bttvb• 生粉-1 茶匙
+ Z* }; F& _- ~: A8 ?• 麻油及胡椒粉-少許
l- I+ m) B! ]) x公仔箱論壇
6 c) R) y+ y3 E; L; V+ w5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ P: [4 m; [5 A$ Y
• 水 -3 湯匙公仔箱論壇/ N, c) z2 }5 c A( |" e
• 生粉 -1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 R' R" [6 i! l" [3 T
• 生抽 -1 茶匙 ( X- T7 M2 r$ X* r. k+ d5 |2 g
. D; P s9 L9 Q' k1 E. Htvb now,tvbnow,bttvb
7 n$ G! y* q( A' s- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ \* \$ `; v% |
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 6 V7 e% X6 J1 D% D( A
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。* I8 \4 U; p& t
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
/ L* N/ }# [& Q5 A4 [+ D/ P, `+ ]4 Y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
| 
