• 牛仔骨 -400克
- r7 V3 _+ \% K+ h6 w& s公仔箱論壇• 蜜糖 -3湯匙
( C, H# h5 K- v. K7 h uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 菠蘿 -2片) Z' ~1 ~ i" }% [8 \3 n6 B7 a1 K
• 青、紅椒各 -1/2個
/ J# y2 t! H2 {7 H( h* q• 蒜茸 -2茶匙 os.tvboxnow.com: K" {# ?8 H$ J0 c" P
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2 g( n" H3 C4 F! L: z& f, C4 O9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 醃料:tvb now,tvbnow,bttvb( e9 N+ \: n% Z9 d" s y- ~
• 梳打粉 - 1/3茶匙
9 z% i I* A3 O( Q8 W# J• 水-1 湯匙
$ f+ r8 ~. z- R, c% J3 V) K• 生抽-1 湯匙
( T' A, m/ D; o$ I: k/ X t• 糖-1/2茶匙公仔箱論壇) Q5 b: [# E' s ^( U. d9 `0 k- Q
• 生粉-1 茶匙
2 f; ^6 F {6 S$ e( {9 S$ e; b* q$ D4 L• 麻油及胡椒粉-少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 h- z- V" u/ c9 W3 O8 O! L
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• 水 -3 湯匙
' I. q1 u3 v3 xos.tvboxnow.com• 生粉 -1平茶匙
& U/ R6 M" h' K4 k$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生抽 -1 茶匙
' Y' \& N$ @ f1 V" l4 j, Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ E. D0 Y. D' [* H+ [, n6 T
/ U S5 ~3 }" c- j7 v; h1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。公仔箱論壇& I4 ]$ M0 U' i4 @- ^: s' g
2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
% L. ~! i, s3 L7 r* T, G3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
0 H6 D$ j& r, W公仔箱論壇4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
/ g- }1 c$ C5 m9 C' g- gos.tvboxnow.com5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |