材 料公仔箱論壇. d2 d" \$ L( x8 K. B
雞 蛋 3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 D9 }4 Y% f/ N p9 F8 e3 ~& K+ S
水 1 / 2 杯* n t8 n4 Y$ R
蝦 皮 3 湯 匙
% K; L* Y' t' n' ~ ~% @2 }; \$ f蔥 粒 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ g. z& w, L4 p. D
調 味 份 量
# u! @: x3 c, ]- t8 x- c0 w鹽 1 / 2 茶 匙 6 ^7 z* [& U$ N& [" a
酒 1 / 4 茶 匙
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做法
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! v' t5 L" e( J+ G蝦 皮 用 水 沖 洗 。 os.tvboxnow.com$ [. w& X& }. e2 ^& x. d* J9 X; z) `& Q
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。
$ p V% [1 V9 R) a5 O# `隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。 |
發表於 2009-5-13 01:34 AM
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