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絞 肉 4 兩os.tvboxnow.com/ A" x: \& p8 U1 f
粉 絲 2 小 包& ]6 O. k4 C* O. Y/ W1 u z
蔥 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 s- o! u% |
調味
9 n. o- G* O7 K' Z) H7 {os.tvboxnow.com酒 1 湯 匙
1 X' D& t; ]) {9 D9 }* X公仔箱論壇老 抽 1 湯 匙 公仔箱論壇* o# V5 _( ]) _, w/ E* M0 [/ S' }
辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙
' _, t* G/ _; }# e1 G公仔箱論壇糖 1 茶 匙
6 I. R3 ~, j$ H1 M' A B: U公仔箱論壇清 水 1 杯
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1 \1 N2 r4 E+ o7 r* E& [做法
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- R1 i' p" h c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
8 ]- `+ j' b6 i& ~2 ^& B9 Cos.tvboxnow.com用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 g: E7 i" Z; S% w
加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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2006-7-8 01:26 AM
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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