# \0 I: C$ t: Q+ E& Ios.tvboxnow.com
& A. k" m l! Btvb now,tvbnow,bttvb主料：tvb now,tvbnow,bttvb1 o- o- r# S# @. ~( T1 U% [
8 S; r& [) ]6 S" b4 p
排骨2斤，青筍2根、洋蔥半個（我沒買，加了點木耳做配菜）
' c( h% T# D2 L2 v6 J3 S6 ]1 B# Jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! j2 ~# ^1 J# W
輔料：
4 u6 l. ]: e {8 \/ H1 Y
" X7 q5 f1 q5 _9 |9 vos.tvboxnow.com滷水、金宮香水兔調料、食鹽、食用油、豬油、醋、薑絲、泡椒、蒜片、孜然、花椒麵、香菜、香蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! | y) E7 @
os.tvboxnow.com; T* y3 ~. B; n6 k5 Q5 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb' I$ C( Y. A2 g
os.tvboxnow.com {/ S$ e/ P, u1 O# Y
做法:
' u4 ^& y( Q: Ltvb now,tvbnow,bttvb+ m+ I' m) W* B) A
1、鍋裏坐水，放入排骨，水最好淹過排骨5cm，這樣做出來的排骨比較嫩氣，雞肉嫩滑；
* L; u: q' ]! W公仔箱論壇公仔箱論壇* k; K& Z$ ]( X3 U
2、另外起鍋，把滷水燒開。
6 M% x' r; ?8 T) vtvb now,tvbnow,bttvb
6 _3 z+ O% H- k5 ~: _9 i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb ( A1 K( X) R% |# N4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* B7 n* c- A/ x: C
3、排骨鍋裏撇去浮沫，撈出，溫水清洗乾淨，放進滷水鍋裏，煮半個小時。
, X2 H0 a7 @- L* W4 a v9 |8 v q. C0 p, v8 j$ c- M' a; }) J4 h
( @/ j3 }$ n$ V2 r/ f1 y* \$ \2 `/ `# p" H- e* }. y
 tvb now,tvbnow,bttvb% J) v6 `1 T& B$ w3 v
* D q4 h' U" \( F3 Z$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、青筍用鹽醃一下，擠乾水分；木耳溫水發開，過沸水，冷水漂清。
. H8 x9 G$ n+ m6 P% B8 A4 T5 q: wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" L+ a5 k- q/ \$ W3 z
5、關火，排骨在滷水裏燜5分鐘後撈出。
4 A$ V- A+ O! t9 O; ]: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ P* U6 g: u! Y; ?( l
5 G. g9 D1 m! }. A3 c9 ~1 q; ?
* a: \& f, | }, A) _公仔箱論壇6、起油鍋，下香水兔調料，小火，油色紅亮時，放入滷好的排骨翻炒。
3 D# r( D* a& C1 m8 O4 ^# F5 X公仔箱論壇
6 `# O0 F6 F2 L. Z; I" Z 公仔箱論壇- `" M2 H8 o# d8 g" n* s& m2 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ K( @' ~3 O7 C/ S
7、兩分鐘後，把排骨推到鍋邊，用多餘的油炒泡椒、薑絲、蒜片、青筍和木耳，放少許鹽，翻勻。
; i9 S& ~$ h$ i6 J3 U* c4 ^0 p% htvb now,tvbnow,bttvb( E5 L# O* i/ |. P d2 W5 D( z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( C4 G9 R4 k2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ }# C. M7 D \# v8 E
 公仔箱論壇: P* @' p4 j& F! o+ |. G" l B2 t
tvb now,tvbnow,bttvb# s1 b9 b0 e9 c- l8 B
8、青筍木耳排骨一起翻炒2分鐘，放醋、孜然、花椒麵、雞精翻炒30秒即可出鍋啦。
6 `( a* H% X) X4 \$ Itvb now,tvbnow,bttvb
e6 ^) z/ G$ ]" e E1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ V4 @: I6 \/ f' J r- L4 b4 a
公仔箱論壇8 I' m( ?8 @* Z
|
發表於 2009-5-12 05:48 PM
| 