[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 * y! Z0 o  h) ]4 _
菜 心 4 條 公仔箱論壇) a, r6 d6 w2 b' Z# i; O
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） 9 j4 @( e) R; j" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 `$ F7 k( ]& H# b4 v3 l7 f" t; D
調 味 料 os.tvboxnow.com' E7 a# z7 ~/ b" \" M
鹽 1/2 茶 匙
$ Q3 ^! s. H) P# u# N0 `+ P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶 匙 公仔箱論壇* ~) G7 ^. S: t( L
麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r+ J, w# ]' g& r) u
花 奶 適 量
' W- E/ [( E0 K; |6 \, S5 `生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?% t: V; m& t0 \# Z
老 抽 1 茶 匙 ) \3 W) r$ M' }6 I
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汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ g0 S; _/ x+ T. w3 l$ k0 s
鮑 魚 汁 3 湯 匙 公仔箱論壇5 ?5 T' G: v' x" P
蠔 油 1 湯 匙
1 p( R: ?. L1 A上 湯 2 湯 匙 - Y0 j; f, T2 n  _9 F' P

" X( J' C0 R. b$ d做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 b: U2 p( O8 J$ s# h, X3 H0 Z
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
2 j) F( u$ i7 |' @: c) b  E6 Mos.tvboxnow.com2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
. a5 F- O& t. |9 m  _; I( T3 `0 ^  n- ]tvb now,tvbnow,bttvb3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。