菜名： 鹹湯圓 公仔箱論壇' `4 B: o3 |) P
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 os.tvboxnow.com# a5 x0 Z6 P) v3 p8 h6 J$ Y2 A
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方法：
% r: s' }- ^, o" k$ L# ?1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |( N1 H9 F: E% M$ K) n9 z
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。os.tvboxnow.com# |2 W0 @+ U( x6 Q) J; p( E
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
: @ o' c6 X5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。' o% m. i+ j' c+ M" ^# F
# m- J9 T$ x2 B- P: Y: d, I0 v- i[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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