菜名： 鹹湯圓 os.tvboxnow.com9 z3 |9 b9 _/ v+ I
% W6 L7 w$ _6 b: s; Nos.tvboxnow.com材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇! g' M/ B5 `( M: V
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 ?9 \+ n( s
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方法：5 y% Y2 Q% p0 B# S% C
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
3 l3 E& G. A% M2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇/ ^6 e5 I8 S6 k( ]2 `* Z: ?$ K" N4 @6 `
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
. O# x. h# {' Z) G4.起鍋前放入韭菜即完成。/ o; c# r9 i6 ~1 Y V; n" T
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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