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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb( d/ v6 Y3 g, {4 P! E* L

9 f* P0 a. P. V+ T/ b/ u公仔箱論壇材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ z, K. s" n  h" V

( J' O1 V, A+ x  U2 O  q& dtvb now,tvbnow,bttvb調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法:
- L" c" j2 X# B' `1 V: H7 d. c0 W公仔箱論壇1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb* z# x  D! F0 ?; x  R& _: ~
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇# @4 c; x/ c. g% [3 C+ J
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
2 u; Z( F: u; g9 d+ M% q' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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