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免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]公仔箱論壇9 V* n; F! S5 u& F/ a
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
1 r; o/ B1 R1 W# r甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
3 u2 M2 n/ T" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 @4 V3 M1 e, o# n- K
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]os.tvboxnow.com' j0 G. u* o" q1 h" t J0 G6 Y$ ^% j
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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調味料/ u( \, _& m- s) f. n4 r+ E" H
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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! K% u- s: y% Q O芡汁
2 F% S' }4 [+ k! gos.tvboxnow.com甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
: p2 J$ t1 I( O鮮橙肉 2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( }0 ]* u. _' X$ g/ `# x
) b% Z$ N5 i: eos.tvboxnow.com做法
6 ~4 u6 T9 {- C/ V, r( a Aos.tvboxnow.com1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
2 z% |; s5 z5 @5 u. ]) K# Btvb now,tvbnow,bttvb2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
: q( k9 ?, p/ A3 |' G$ }os.tvboxnow.com3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
* v# y& q8 L" g3 s% c' y$ ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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