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材料os.tvboxnow.com, x; B) J* R, u+ I6 W" z: R% e
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
I: O5 B3 R, s, S1 d冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]os.tvboxnow.com& Y: p3 R9 F" i" U# p ?) F2 J; o9 V& w
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 D- x6 l5 W" s, q1 d/ l6 a3 f
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
( i e# V- q; y& f3 X2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]tvb now,tvbnow,bttvb, \: K' f6 A' r, ^
雞蛋 1/2 隻 [打勻]: K* v2 j. j# {- Y) i$ S: X' {
3 B0 i# F- S$ p _公仔箱論壇調味料
( o, j, c8 W' P- B! S8 ~公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# \$ u2 Z/ v. {( v$ s [
tvb now,tvbnow,bttvb6 O" \( S7 Z. i2 h c0 G( e# Y+ Q
芡汁
# d" Q9 ~& K6 {# ]甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
' c! S& K9 N/ G7 S0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙肉 2 個 [切粒]os.tvboxnow.com) z7 @1 }, ^4 a
& z1 f0 _' n. f* \' N9 q' D) [( F公仔箱論壇做法
5 l+ O" n1 k! z9 j/ t" P+ |公仔箱論壇1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
% m' L8 Q7 q8 N4 H ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。- t3 ]. D+ g* }3 V! v& N
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
) ?# Q5 I u$ P1 N: I. I/ z4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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