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2 G, s6 A! g2 D' l' |3 A, Y9 l0 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- m5 v! c& l7 H
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇, R% N+ N% J, [8 ]
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
4 \* {0 P" C" G1 X/ q, T" V: _& H* k冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
# d0 t( v3 q0 M5 w& xos.tvboxnow.com蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* T7 I6 H# l
tvb now,tvbnow,bttvb3 J' X1 N$ ]. o5 P
醃料
" J9 F* Q: k( [2 z( G# W/ O! }" ^/ z" e粟粉 1 茶匙: p- o! E5 }% J% Y# s4 r4 c$ s8 B
油 1 茶匙
$ I( Q5 ]* ] D) oos.tvboxnow.com糖 1 茶匙
4 L/ [* l6 G- d( U8 d1 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙: S1 r# t- J& L& Z& k
花菰豉油 1 湯匙
% v& l9 D- B( r公仔箱論壇$ [2 D M: `0 D. J7 n9 |
芡汁公仔箱論壇& F+ c4 Z0 }8 y/ v$ E0 N
花菰豉油 2 湯匙os.tvboxnow.com2 Z' f3 b0 q: ]& v0 W; M
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T' H/ o4 a( S- O4 F: @' C
7 {" o4 }0 E% }5 H4 W0 z& V. t) F# O+ K/ X
做法
' K" P# c# a+ u, r5 k" U ^% V公仔箱論壇1 雞肉與醃料拌勻。3 \* k1 f7 O, r, `
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
1 q& Z+ G! I) ~8 N: U2 ~3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
3 P [# A* m' wtvb now,tvbnow,bttvb4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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