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[中式食譜] 京醬肉絲  


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步驟一:把從切成絲,擺盤,我切的太著急,所以又粗又難看
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2 B7 v7 [# J2 X7 K2 ~1 n9 H2 N- }步驟二:肉切絲
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1 T, ]4 {; L8 K' Otvb now,tvbnow,bttvb步驟三:把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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1 ~2 f" f* [1 W& w步驟四:蔥、薑切絲,做成蔥薑水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 r5 B) y$ Q9 z5 S  h* C
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步驟五:鍋裏放油,把肉放進去炒。中間可以適當加水,使肉很嫩
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步驟六:鍋裏放油,甜麵醬放進去略炒,然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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步驟七:等甜麵醬變黏的時候,放入肉絲不停翻炒,免糊鍋
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步驟八:甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋,放到裝有蔥絲的盤子裏, j& I" z+ X; i; D

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