2024年4月22日週一 公仔箱論壇( W$ W8 N' D3 a, Z7 O" e, ?
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1 M! G9 [: ]" b8 {6 O公仔箱論壇首階段塑膠管制措施實施,多間餐廳改以收費提供即棄餐具。
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首階段塑膠管制措施今日(22 日)起實施,《Yahoo 新聞》記者午飯時間到觀塘及深水埗食肆巡視,不少餐廳趁實施首六個月適應期散貨,仍有提供塑膠餐具。有經常買外賣的打工仔表示,餐廳仍舊免費提供塑膠餐具,未來會轉用可重用餐具。有店長會待用畢膠餐具存貨用畢,坦言木餐具不好用,「鋸唔到扒的,我哋啲雞扒咁大舊!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! o i; P8 h; i
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經營兩餸飯店的Jason表示,仍然有一箱膠匙羹及木筷子未用完,會趁著六個月適應期散貨。6 q4 A. z. C' l3 j* C& [
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續派膠餐具 適應期內散貨6 R4 v9 v! T4 x
今天起餐廳堂食不得提供發泡膠及即棄塑膠餐具,外賣暫時仍然可用塑膠餐盒、杯,但不得提供塑膠餐具、飲管,惟設 6 個月適應期。觀塘一間賣日韓台料理餐廳以外賣客為主,店長洪先生表示今日起外賣餐具每套 1 元,「佢哋(顧客)好多喺寫字樓,都唔需要餐具的,都幾好。」他表示,仍然有少量塑膠餐具,用完就會轉用紙飲管,以及紙製和木製餐具。但他形容紙製及木製餐具不好用:「匙羹唔好用的、刀叉都唔好用,鋸唔到扒的,我哋啲雞扒咁大舊!」對於餐廳運作而言,他則認為沒有不便。- s5 c( Q6 B8 z( [
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" Z& ?) a. o9 q: j' u, g4 ~* i在觀塘一間賣日韓台料理的餐廳,店長洪先生表示目前仍會向顧客提供收費的膠餐具。
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6 j) ^" x8 `+ I- {! h/ y3 b公仔箱論壇在深水埗經營兩餸飯的 Jason,表示食客都是外賣為主,而且飯餸多汁,要找到適合的餐具、容器頗困難。他指,餐廳一個月前已經由發泡膠轉用 PVC 膠餐盒,每個飯盒的成本由 6 毫子增至 1 元,遂加價 1 元。他指消費者對於加價「很敏感」,加幅不能太多。至於餐具,他們今日仍然提供膠匙羹及木筷子,正另覓替代品。本身堂食用的即棄餐具,則已經全部轉成可重用餐具,「本身都有請人洗碗,所以只係多啲啫。」公仔箱論壇) g/ g0 Q5 F' p% f* H
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3 c" O7 ~0 l/ R# t在深水埗經營兩餸飯的Jason,承認對政策仍然有感到困惑之處,現正尋找替代品。tvb now,tvbnow,bttvb/ K( l" l% g2 l; f" f
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Jason指一個月前改用PVC膠飯盒,因成本上漲而每個飯盒加價1元,但表示將來改用非塑膠餐具時不會再加價。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m5 s" @& p) E( R% F1 t
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連鎖快餐店不鏽鋼餐具套裝銷情佳
+ ]5 @( f) d* |1 ], Vtvb now,tvbnow,bttvb多間連鎖快餐店提供外賣塑膠餐具,每套 1 元。又有快餐店推出 2 元不鏽鋼餐具套裝,記者下午 3 時走進深水埗其中一間連鎖快餐店,店員表示不鏽鋼餐具套裝銷情很好,套裝包括刀叉匙羹,以紙袋盛載,「今日賣咗百幾套,兩蚊一套抵吖嘛。」
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顧客方面大多未有表示不便。在觀塘上班的許小姐與同事買了四個外賣飯,餐廳照舊向她們免費提供塑膠餐具。許小姐因午飯只有一小時,不欲排隊等堂食,每周會有兩至三日吃外賣。她日後會轉用其僱主提供的可重用餐具,在公司亦方便清洗。另有食客表示,加一蚊有餐具可接受,不會轉為自備餐具。
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0 N) n/ ~: p$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許小姐與同事買外賣,雖然收據上寫有「不需要餐具」,但店家繼續提供免費膠餐具。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; x5 v' x) R/ n" ^
- W1 V5 h0 G, s# F吳先生堂食後在觀塘一間咖啡店買外賣咖啡,用的是紙飲管。他表示已經很習慣用紙飲管,不認為有什麼問題,將來亦會考慮自備杯,但自備餐盒則頗困難:「唔可以一下子跳咁遠。」os.tvboxnow.com3 z% i' r4 s$ Z2 O. r- E
" x! V* g s5 \& b4 n6 Ytvb now,tvbnow,bttvb記者在觀塘留意到有飲料店仍然提供膠飲管,店員表示知道 4.22 實施塑膠管制,但建議記者就餐廳最新政策向負責人查詢,未幾店員已經將膠飲管收起。據環保署日前公布,在六個月的適應期內,環保署人員不會對違規業務執法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 Y/ Y: x3 U$ Z( G( j4 E* \) P
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* X; a# K6 C/ |0 G3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳先生表示已經適應用紙飲管,將來膠杯也禁用的時候會自備杯出街。公仔箱論壇0 ]! h3 H/ j2 [7 @; R4 p' @) M
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有連鎖快餐店推出2蚊不鏽鋼套裝,反應不錯。 |