一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時.
" p7 d, u% n }. K; ^6 p( P0 |+ ^: ~公仔箱論壇
& a8 N9 k4 k8 d, |" H將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.
8 u, q, D# x) p% @2 Mos.tvboxnow.com7 m1 ~6 Z. X9 |" y
從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.
- K; X( M& R) }+ [8 a; atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 `; w! @6 L- c$ @; u$ Z
以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |