材料:公仔箱論壇+ m- P! Q2 ^3 H0 z& {5 n9 |
腩排 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {' ^, c. S% {
蒜茸 - 1湯匙
. i7 z. e- a( {3 y% f" xos.tvboxnow.com白飯 - 3碗
E. ?# U$ ~! o: o+ E公仔箱論壇小棠菜 (切碎) - 200克
; T' S) {# A( r公仔箱論壇
- }. v7 _3 ?9 ~% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋汁：) E, f O- r1 a( z
水 - 1杯公仔箱論壇. y! K0 N3 g4 z/ ]0 f
鎮江醋 - 1/2杯' P/ W5 h$ \' ~# x( J: C
紹興酒 - 1/2杯
; @: ~/ R9 _- e: T0 {7 M公仔箱論壇生抽 - 1/4杯
2 f6 S/ H6 k; Y8 M3 Y/ N公仔箱論壇老抽 - 1/4杯5 A, B" H4 D1 Q/ z
糖 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q3 s5 w% z3 T$ |
tvb now,tvbnow,bttvb4 E, ~2 j' _. [" Y) C8 W' B6 w
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 m& g2 Z0 I
1. 腩排斬成7厘米長。( s% r; V; g; O! B# P$ j1 Q
2. 燒2湯匙油，爆香蒜茸，注入汁料，燒滾後加腩排，改用慢火炆約45分鐘至腍。
9 I1 F: S1 `) q. {os.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，把小棠菜略炒，灑下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。
9 V/ n/ N/ V0 D8 t7 fos.tvboxnow.com4. 再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 Q# D4 b: B: d3 O1 d! W4 I5 W
5. 最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。 |
發表於 2009-5-10 01:43 AM
| 
