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[食肆地點] I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! n5 I" T+ r6 e0 b6 P1 U% _) g
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山 竹
' R: j, Z( o( P+ y! j! Q3 {公仔箱論壇頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士公仔箱論壇1 \  a1 H( w, J  C; s" b/ t6 h7 `$ r
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果
  |0 b8 d8 p9 t( y+ a用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。公仔箱論壇1 K& _9 \2 M, c) [

  j! O. P7 E# b/ p2 z+ f$ \9 c5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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伏 特 加 雜 果
& P2 ^* [& H- ?  ^: \/ \伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 b0 z& r/ a

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" @; _& \9 i4 Gtvb now,tvbnow,bttvb搖 滾 朱 古 力
7 \  L) f1 f$ y) {0 ctvb now,tvbnow,bttvb呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( W% K. N1 i& Z' R
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
* @1 r  X) r5 d+ x$ x芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。+ Z4 [/ M% O8 c" s* I
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零 糖 零 脂 雪 糕8 \* R) V9 p5 N3 ~, E! e' U9 z  r
Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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* {* J2 o: D5 x5 a8 i7 q意 大 利 北 部 口 味
9 O2 f* }7 K/ F6 p5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。os.tvboxnow.com6 [1 j' p0 r+ `6 b
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各 款 雪 糕 價 錢 :
* X8 F+ a* a/ W5 j* d# p* i" n8 ~公仔箱論壇單 球 $20
* Y5 O; \7 y5 w9 i. ftvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $28
6 w  J( L/ }+ G2 v$ N! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 球 $35os.tvboxnow.com  h! J6 S9 L) F  D, ^6 ?3 w
珍 寶 裝 $42公仔箱論壇0 c1 E) z. ^! s4 e

2 F$ {7 y, L6 f" [; IMamma Mia Gelato ( 6400 1471 ) os.tvboxnow.com! q1 A. B, u; n. N! Y# t$ V
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下os.tvboxnow.com9 S% ~5 Y( K. U

! G7 E/ n5 b) ?由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb# C4 S* `  h2 V3 E" P
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ o; P4 @5 @( O
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇9 b( H. R" J6 u1 |" ~' I" s. M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) [5 v7 a6 V# U1 j2 t/ L
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澳 洲 燕 麥 餅
! q, |  x, m! U4 a/ g偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。: X. J8 _0 A# W2 h. C

# E: H% T4 [) R% t% }8 Z0 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 {) |; V6 r2 G8 j
話 梅
& d3 t' S8 O/ z話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。
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5 I' |" l6 v; i) z! g0 @芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' T6 `1 V+ Q
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果公仔箱論壇- Q/ g: Z9 N" w# c4 \
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 V( F! m# Y; r% m% k

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各 款 雪 糕 價 錢 : os.tvboxnow.com/ r4 m/ v* ~' X" ^1 g
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三 球 $68  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! {; i" P* _
四 球 $881 F! V4 J+ g5 I/ N/ r2 B+ o
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場)
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