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材 料7 U D7 E6 _2 a- ]8 I# a4 Q o6 ]! G1 D
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 公仔箱論壇3 m+ Z2 E' @ ?4 i4 \- L4 |
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醃 料
# [7 f6 L0 l9 g$ z9 J8 J0 S公仔箱論壇鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 2 m$ f# X; e3 n5 q
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* C. D n1 T5 m$ z7 j做 法公仔箱論壇/ [6 o) Y2 B! o9 M
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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$ [' S* a: P( b3 U, G: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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