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: I, A7 ]( O, N" `os.tvboxnow.com茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：tvb now,tvbnow,bttvb, Z! c r f( ]' [0 i8 d
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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1 l6 T- {" P+ G* \7 Qos.tvboxnow.com2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& d7 s& y* u. r o
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。公仔箱論壇$ h. U" t9 B6 X$ i
, ]: @5 \ G$ P3 R; y( Z/ B6 Q4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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