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[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊  


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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 O, J4 {1 D# B! S0 _/ n

* l; ^0 z$ }! T) R8 q4 j8 itvb now,tvbnow,bttvb1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。
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5 e8 K) k- @$ z: Y0 zos.tvboxnow.com2、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。公仔箱論壇- |- E$ A+ V2 O- P6 G' U! h1 o- n

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$ y' v. K* ~: K  }, P3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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8 |* {, i+ n) Z" s# ^公仔箱論壇4、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。
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1 D% \6 U% X8 J! b: [1 \2 A/ O2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!

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