有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。os.tvboxnow.com8 z4 b7 A( p0 u: o+ w
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 os.tvboxnow.com# V0 [; M; a$ [
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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9 Z$ x1 T9 ^; ]. u. V套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 W# l4 a" o4 v! Y
9 E/ n4 \& x2 A& {' Q捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
8 ~! n/ ?" n9 P* X3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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! T" `! k# z0 N6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 菜 皮 蛋 肉 菘 3 @% q2 A3 k7 E( D. J3 u
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩 公仔箱論壇: r" c9 }+ X' N0 H* a* g% W( _
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: p" s$ I- E
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- b( l( a, |* uos.tvboxnow.com日 本 天 白 菇 鵝 掌 os.tvboxnow.com q' q6 }4 v$ Z5 ]' v* l) b* A
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。8 N: Y" y& h" Y2 ]
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2 x0 {$ C; A8 W7 s0 a% C: G/ Q5 [公仔箱論壇百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
4 u$ X" k/ m; @os.tvboxnow.com澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。os.tvboxnow.com) |) a/ k& H& G9 Z( V/ ^2 x
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" O9 Q2 _' S3 O: Y, J瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
' _) P4 J. q/ M5 X9 j+ L/ a飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。公仔箱論壇; h R7 P b9 r
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, _8 R' k. D' Z0 W, M; \9 T+ t' e; ?酥 皮 馬 蹄 糕 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& W- o; Q3 m1 z' U6 l, z
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
9 w, R8 X) Z+ M, A+ o7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. v# i' w3 l. H; K+ |7 ]; n# a* E- o
母 親 節 午 市 套 餐 Menu
/ ^; B1 N9 j+ x點 心 拼 盤 ：
3 E2 r% G" a9 C【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 tvb now,tvbnow,bttvb" _. i$ p, W, Q2 T( s
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
7 A5 ?6 F+ V; stvb now,tvbnow,bttvb【 老 火 湯 】
' u y6 ~ z! c/ O【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
' ^; `) I. u4 _+ _8 J+ I【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
$ ]0 R7 S% C/ c0 wos.tvboxnow.com【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
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【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 ( [2 n9 F% }; `. r
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm: W* e6 ?4 I' A& h0 H+ f2 \
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新 同 樂 魚 翅 酒 家os.tvboxnow.com7 n# h% z6 i" o) o0 y
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 公仔箱論壇6 R7 X" t, Q0 Y. o
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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