有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。) N7 M4 F* J& c
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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5 p4 e. L- U. Y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 : H4 b3 M) n5 S" {5 ]; w
) l* M' x! q& O7 g$ Z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。os.tvboxnow.com3 a- H% ]. G% Z1 v* R' S
; O; f: M1 G- q* {& S w# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 ~; b, ^) Z8 c+ @+ _& c
店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘 tvb now,tvbnow,bttvb V. J P8 U5 E) @3 D3 ~- }: u
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
4 B( P; _& P4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 s+ q8 H5 ^& L) R
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
, y) v/ D ~( B) X五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。" m }1 t. o" @. V+ p+ ?! N
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0 Q2 Q* F5 |' d1 Ytvb now,tvbnow,bttvb日 本 天 白 菇 鵝 掌 ' W/ o' L+ W9 |
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。 K; l: R" ]) Z0 @8 } D
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
3 m! f Y u( o& Z1 x. @os.tvboxnow.com澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。* {8 Z/ w3 ~0 G. e2 Y- _; u
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! Z% W) }, E' L1 n) D, ~& |5 T, \# i1 L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
5 i; G( b- r$ {4 tos.tvboxnow.com飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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酥 皮 馬 蹄 糕 tvb now,tvbnow,bttvb7 x- r8 @3 }1 x. s+ o( \4 R F( ^
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' s- j! _' R5 o
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu3 k; B. I. u7 H
點 心 拼 盤 ： 公仔箱論壇8 L5 C' Y& p# _- t$ x6 g5 j
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
3 S8 M3 x$ Y4 K. [# A! p公仔箱論壇【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
: _. n/ k$ V9 K9 Y6 Q# s公仔箱論壇【 老 火 湯 】 os.tvboxnow.com% i) L* i+ j( I* i2 }7 j
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
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- D1 @- ?# K( J【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 os.tvboxnow.com3 I8 ?2 |6 d! b6 e
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 ' d7 a( v) j6 m" l6 m! l4 t
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V4 }8 Q! [) q: Y* }
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
' i! ]1 R- `7 n/ R' R, m公仔箱論壇供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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$ Z% g/ S" m ?tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
" t2 g' c2 y! X# N+ Ntvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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