有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。* y1 a6 O; b, B2 t3 x
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 C$ f) t# u) W- w* q& [4 ?
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 ' Q* d" s5 L* U% L6 |
5 v# z4 M$ m9 t: ^! g公仔箱論壇付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 ' n% l- u, ^$ ]4 r. Z% F9 a
1 \, X8 Z5 v4 }8 K9 z捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
4 Q) W- |2 R1 Y9 I公仔箱論壇公仔箱論壇5 r, m! G2 I- v1 y# W# ?3 h
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。tvb now,tvbnow,bttvb, L( D8 Z& U' U9 m3 i/ \8 F
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘 os.tvboxnow.com$ x4 D0 [( D4 K6 |& y9 R
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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8 ?+ X6 h2 t. w0 T2 k0 T公仔箱論壇蝦 醬 蒸 五 花 腩
1 g) k" N- c9 C6 r% c五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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+ N4 {9 m7 g) {# d% q公仔箱論壇日 本 天 白 菇 鵝 掌
3 \. U. m* G0 B公仔箱論壇鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。tvb now,tvbnow,bttvb: e% L& z7 x2 N7 h5 Z
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0 x5 X+ h0 F/ J4 v4 }' S3 a瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 ! _" C2 H Z! x# h% Q) `! f
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。: }: k3 {- C) s. G2 C
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" r% m6 w6 n0 F( q- i( z! \母 親 節 午 市 套 餐 Menu
2 I+ N$ i6 n1 D6 n; l' ?( A6 Hos.tvboxnow.com點 心 拼 盤 ：
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8 ]! q6 R/ e. J* E, U每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
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新 同 樂 魚 翅 酒 家5 n9 k; Q: j( S) C. Q1 i& `, A/ N
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 n- R3 r# h
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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