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' n* i1 i: l/ p% y公仔箱論壇1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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6 B9 v8 h5 k, z0 ]os.tvboxnow.com3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！' S' \+ |5 o" A0 L# a
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3 z( D y, f% p+ E: B& W2 y公仔箱論壇5、表面劃刀口方便醬料入味——公仔箱論壇0 ?7 h5 j+ x9 n8 }1 U) w5 \
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7、調料排隊...
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8、化妝：）
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/ v. e' X T; I) r: |3 ~ q10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~os.tvboxnow.com2 X& v; E4 v, e( G; L* L) {. V% q
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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