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( Z4 i( U$ A4 ~6 d6 D1、探頭探腦地活鮑魚,用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
9 Q1 [( c7 W g9 R$ n0 W3 i, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活鮑魚做法
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, G3 _* A! m; k2 |6 Stvb now,tvbnow,bttvb2、開水焯20秒撈出,快刀旋下備用——
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3、將殼(真的好~腥~~啊!)扔入沸水鍋,加料酒,大火煮透!tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 }. z7 x* B
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4、鮑魚去内臟ing...
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2 H( |3 N' M; u6 W. `5、表面劃刀口方便醬料入味——
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6、裝盤,整裝待發..公仔箱論壇% ? M0 F% \) G0 s% B
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c2 b$ B+ f6 j2 h& t5 g9 x6 @% g- m7 }8、化妝:)公仔箱論壇9 X# _$ c- F( {3 i( F/ p
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& L6 L6 y/ ?) B4 u8 F, `3 B+ ^- `9、上蒸屜,水開後5~6分鐘,剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片,蔬菜若干的雞蛋麵~~
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