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毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)os.tvboxnow.com1 h/ s; l# L8 B9 r; n8 x8 |$ Q
公仔箱論壇& ]1 F! ^( Z( X* d. g5 C
2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.
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% ~5 Y' X6 A/ u1 `1 w7 M }tvb now,tvbnow,bttvb4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.os.tvboxnow.com5 ]! n! J/ }) O, u! v0 |
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5:黃豆苗洗淨備用.
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% m4 M2 K- n, d# g' Q2 Vos.tvboxnow.com6:香菜洗淨備用.os.tvboxnow.com& ]8 @ p0 c: E0 v) `% I# `
5 S/ @) n% I/ u# U4 o% ^# y3 ytvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q% g* o+ l Q+ p$ a2 H1 s2 c ?
; Z3 D: Y# q' m$ R& F8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
( C0 S, `$ t4 s! w9 l LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z) S7 P: o0 F公仔箱論壇9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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1 q( ~& _' B+ H& ]- A* w
) E+ e* p5 c) P5 E0 w麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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