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毛血旺制作DIY:
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& N$ T+ z9 x! j% ~4 p$ q公仔箱論壇1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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! i r5 n- s# `* Y, g( m. n# q1 Nos.tvboxnow.com2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)公仔箱論壇" w0 R3 r0 I+ q: \8 M
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3:豆腐皮一張切條.
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; U3 q# k6 r9 j" k/ h' F4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.tvb now,tvbnow,bttvb! C: ~) o% n9 b3 c. p
. j4 i8 U; v8 x5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用.
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. N+ ~4 M' K' k) X0 U7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.公仔箱論壇6 g6 q. d+ U& U0 A- t% y: i% z5 z
) r; D+ s- B& z4 D& j' ~1 i: _8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.os.tvboxnow.com0 A6 Y. W! X6 Y7 i
4 ^; G: V" \4 Q8 D3 y' X2 ]: e9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 L6 l; t/ Y+ J# @6 X" g( X
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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