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毛血旺制作DIY:公仔箱論壇$ T8 a9 q3 {( G
; S8 M8 @6 P! Z+ M8 F公仔箱論壇1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)os.tvboxnow.com7 ~1 P; D N6 f2 I
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)2 b/ W X+ a( u; ~8 b- R
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3:豆腐皮一張切條./ K' m2 ~$ o% V& D4 }/ `" D5 Z
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用.
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇1 y$ R& Y3 S0 x# O+ z5 g; p& {: f @
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1 h* k B9 f- Y3 q# ]. t- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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