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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...公仔箱論壇( y5 c( [) ?9 j. I* A
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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4 Q  }+ b6 I: V) n+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腸墨魚膠丸伊麵:tvb now,tvbnow,bttvb- @. e7 X# P; t3 X( S' Q
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
8 ?  ]$ `& s6 W, k8 o/ o: d1 ytvb now,tvbnow,bttvb打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.os.tvboxnow.com0 b( i+ B- G! Q( `4 U& s
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
& g# c; |9 c8 e...高卡..保暖嘛.............' |$ j. m' T, w& d5 S- U

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+ r. d! }' r* a6 K公仔箱論壇及弟粥:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 s1 A. S1 F
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!os.tvboxnow.com# }9 ?+ c+ w2 r. N; Z
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!
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我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
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版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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