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[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 , 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
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材 料: " H/ T' V, X1 J( `( z
赤 小 豆 3 襾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' e8 q, V6 u
冬 瓜 半 斤
7 M" ~- J1 x4 t5 U( u. Z/ I! Qos.tvboxnow.com蔗 糖 適 量 os.tvboxnow.com5 {/ x( r* Z. `1 k% H0 m" H/ @8 d
水 適 量: Z$ H+ X* h, a1 r' A$ P/ T6 K

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7 [3 j" {- p7 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 赤 小 豆 洗 淨 , 備 用
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2 O+ }3 N8 k. D1 d  l5 L, g* o& |公仔箱論壇3. 刮 去 冬 瓜 瓤 , 連 皮 切 厚 件
' {1 |5 b2 D* l6 ~4 E4. 將 冬 瓜 , 赤 小 豆 放 入 煲 內 , 加 水 。公仔箱論壇( w$ T- r* V4 m7 g; H4 Z9 |
5 .煲 滾 後 , 改 用 慢 火 煲 9 0 分 鐘 , 落 蔗 糖 。8 x& V- P  }' i. K& _
6 .再 煲 5 分 鐘 , 糖 溶 即 成 公仔箱論壇+ o$ v) r7 Y8 m
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製作貼 士:5 ]9 }6 g/ X! M! {# b7 \. [5 M0 I
赤 小 豆 味 甘 酸 , 性 平 , 含 碳 水 化 合 物 , 蛋 白 質 , 鐵 , 磷 , 鈣 , 維 他 命 A 、 B 、 C 。
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