主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
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材 料: os.tvboxnow.com1 W9 C" `5 {7 j
赤 小 豆 ３ 襾 公仔箱論壇& M8 }% T8 c8 e1 g' _
冬 瓜 半 斤
! F" f4 X& U6 g# W) l蔗 糖 適 量 ( T: K2 j% U. k& _
水 適 量
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* I( ~9 l! Q Pos.tvboxnow.com製 作 過 程 :
: o, T$ X- l. C１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用 tvb now,tvbnow,bttvb. c0 A* G$ c) y3 v+ U
２ .冬 瓜 洗 淨 公仔箱論壇- N/ b; j& K/ Z. b
３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件
) l4 l* T; C' f公仔箱論壇４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
* F) P% a6 L' b2 F5 O5 I) Ptvb now,tvbnow,bttvb５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。
3 L1 [8 q( F; Eos.tvboxnow.com６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成 & s" O! }* w" _2 |# a6 z' F
公仔箱論壇# W2 s* }+ b+ }1 U& G& |; J" J
製作貼 士:
$ Q' n* A( f, X2 E8 a, p赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。
4 x9 B5 D7 d1 L4 i9 i n冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。 |
發表於 2009-4-29 02:51 AM
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