朋 友 笑 我 ， 返 工 時 已 經 要 食 唔 停 ， 為 何 放 工 後 還 可 以 專 程 北 上 吃 麻 辣 火 鍋 ？ ！ 無 辦 法， 食 食 食 確 實 是 我 唯 一 的 興 趣 ， 不 過 好 多 時 都 是 貪 方 便 ， 喺 商 場 開 餐 ， 奈 何 餐 廳 都是 集 團 式 連 鎖 店 ， 選 擇 不 多 。 不 過 近 日 好 多 餐 廳 將 價 錢 大 幅 度 下 調 吸 引 食 客 ， 我 都唔 介 意 多 啲 去 刺 激 經 濟 。 老 媽 ， 唔 好 又 怪 我 唔 返 屋 企 食 飯 ！ os.tvboxnow.com( n* u" ]: S0 S/ n
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火 山 石 優 質 牛 五 折 食
' b$ y' }$ F" T甫入 店 ， 撲 鼻 而 來 的 是 無 人 能 抵 擋 的 牛 肉 香 ， 完 全 將 人 類 的 肉 食 獸 性 激 發 出 來 。 等 待牛 扒 上 桌 的 時 間 ， 我 已 經 在 流 口 水 ， 滿 室 焦 香 的 燒 烤 味 ， 那 一 刻 我 覺 得 自 己 像 在 「吸 毒 」 ！ Stonegrill 主 打 火 山 石 烹 調 ， 客 人 十 居 其 九 都 為 牛 扒 而 來 ， 可 惜 ， 好 貴！ 像 一 客 最 便 宜 的 安 格 斯 牛 柳 就 要 $238 。 不 過 ， 餐 廳 剛 推 出 每 日 一 款 石 燒 主 菜 半價 ， 只 要 先 點 一 客 頭 盤 就 可 有 優 惠 ， 確 實 是 牛 魔 王 的 福 音 。 半 價 主 菜 推 介 有 澳 洲M9 和 牛 （ 半 價 後 $299 ） 、 牛 肋 肉 （ 半 價 後 $154 ） 、 加 拿 大 安 格 斯 肉 眼 （ 半 價 後$139 ） 等 ， 每 日 不 同 。 以 最 抵 食 的 安 格 斯 牛 柳 為 例 ， 半 價 後 $119 ， 配 一 客 頭 盤 石燒 珍 寶 蘑 菇 $78 ， 連 加 一 埋 單 唔 使 $230 。 os.tvboxnow.com) G( t) W1 ~- P7 J- k& F% S
' O/ Q3 j" c m優 質 的 牛 肉 完 全 不 經 醃 製 ， 原 汁 原味 放 在 火 山 石 上 燒 。 火 山 石 預 先 加 熱 至 400 ℃ 高 溫 ， 極 高 溫 下 肉 汁 及 水 份 得 以 迅 速地 鎖 住 ， 最 好 係 可 以 自 己 控 制 生 熟 程 度 ， 輕 輕 撒 上 海 鹽 及 胡 椒 ， 已 可 吊 起 牛 肉 的 鮮味 。 附 上 的 黑 椒 汁 ， 其 實 可 以 冷 落 一 旁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D* S6 C: u" m: P# Y
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安 格 斯 牛 柳 （ 星 期 二 半 價 主 菜 ）
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輕 輕 燒 一 分 鐘 已 可 以 食 ， 菇 身 特 厚 又 有 水 份 ， 蘸 點 辣 汁 更 醒 胃 。8 ?1 s/ {3 Q% P! h
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吃壽 司 是 Y 世 代 的 指 定 動 作 ， 但 面 對 款 款 美 味 壽 司 ， 難 免 會 失 控 ， 飽 餐 過 後 才 懂 肉 赤。 每 晚 九 點 多 ， 總 見 一 條 長 龍 列 於 壽 司 店 門 前 ， 搞 到 附 近 店 舖 都 投 訴 阻 塞 ， 勞 煩 保安 哥 哥 拉 帶 封 線 設 排 隊 區 。 不 是 招 聘 活 動 ， 而 是 一 壽 司 + 推 出 「 黑 夜 壽 司 」 優 惠 ，吸 引 大 量 粉 絲 恭 候 。 晚 上 十 點 後 ， 壽 司 、 刺 身 及 飲 品 都 有 半 價 ， 設 每 位 最 低 消 費$60 。 壽 司 款 式 跟 平 日 餐 單 上 的 一 樣 ， 絕 非 巧 立 名 目 設 指 定 名 單 ， 件 件 壽 司 的size 也 沒 縮 水 。 一 壽 司 + 不 設 中 央 工 廠 ， 食 材 到 港 後 由 機 場 直 送 到 各 分 店 ， 成 本雖 高 ， 但 食 物 新 鮮 質 素 好 。tvb now,tvbnow,bttvb) K: x& X* o) z
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拖 羅 加 上 新 鮮 海 膽 ， 配 搭 新 穎 。 拖 羅 肉 剁 碎 搽 上 拖 羅 油 ， 味 道 更 濃 郁 甘 香 ； 海 膽 鮮 香 。
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江 戶 前 古 法 淹 八 爪 魚
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鰻 魚 先 蒸 熟 ， 即 炸 至 金 黃 ， 再 搽 上 鰻 魚 汁 。 鰻 魚 肉 質 爽 口 鮮 味 。# h, h" a' Z( `# y* A& I
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一 壽 司 + （尖 沙 嘴）
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「 咔 嚓 」 pizza 任 點 套 餐tvb now,tvbnow,bttvb4 v% B7 \9 p5 h# g
PizzaExpress眾 多 分 店 ， 惟 獨 又 一 城 新 店 有 set dinner ， 分 為 二 人 （ $268 ） 、 四 人 （ $378 ）、 六 人 （ $568 ） 晚 餐 ， 以 四 人 餐 為 例 ， 有 麪 包 球 + 沙 律 + 薄 餅 + 意 粉 + 2 款 甜 品+ 4 杯 飲 品 ， 散 叫 貴 成 百 蚊 ！ 而 且 套 餐 不 設 限 制 ， 可 隨 意 在 餐 牌 上 任 選 ， 不 過 計 到最 抵 ， 梗 係 揀 最 貴 的 item 啦 ！ 像 以 上 乘 水 牛 芝 士 及 番 茄 做 的 超 級 意 大 利 傳 統Margherita 、 有 中 國 風 味 的 北 京 烤 鴨 薄 餅 ， 最 受 歡 迎 的 帕 爾 瑪 薄 餅 或 最 新 推 出 的花 語 薄 餅 ， topping 有 雅 枝 竹 及 黑 橄 欖 等 ， 好 有 春 天 氣 息 。 此 店 在 英 國 已 有 四 十 幾年 歷 史 ， 餅 底 可 揀 脆 而 煙 韌 的 拿 破 崙 餅 底 ， 或 更 薄 脆 有 些 微 燶 的 羅 馬 餅 底 ， 放 入 口「 咔 嚓 咔 嚓 」 又 有 麪 粉 香 ， 確 是 有 質 素 的 連 鎖 店 。2 \+ W+ }/ e Y
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帕 爾 瑪 薄 餅 散 叫 原 價 $125os.tvboxnow.com Q/ S- ?) c5 l0 h5 k9 W$ l7 N
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茄 醬 不 酸 只 有 清 新 茄 味 ， 帕 爾 瑪 火 腿 加 上 鹹 香 的 ricotta 芝 士 ， 餅 底 有 rosemary 的 香 草 味 ， 味 道 豐 富 。公仔箱論壇0 G! Y/ b& } Q9 b( G4 d! Z
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尼 斯 沙 律 散 叫 原 價 $98
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貴 族 朱 古 力 及 Tiramisu & C! a; T! c, ~3 c6 p
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" E9 |& Z+ B8 a, U( w/ atvb now,tvbnow,bttvb七 折 消 夜 手 握 壽 司$ b% W# Y L2 b* Q* h( } w
係， 又 係 迴 轉 壽 司 ， 港 人 對 壽 司 實 在 瘋 狂 。 競 爭 大 ， 家 壽 司 店 更 設 有 消 夜 特 價 時 段， 逢 星 期 一 至 四 9:30pm 後 ， 壽 司 、 刺 身 、 卷 物 、 手 卷 全 部 七 折 。 你 有 平 嘢 食 ， 我可 以 keep 住 魚 生 新 鮮 ， 大 家 好 。 和 花 亭 屬 日 本 集 團 香 港 分 店 ， 壽 司 做 法 跟 足 傳 統。 手 握 飯 糰 ， 用 日 本 米 ， 還 特 別 加 了 味 素 ， 令 飯 粒 保 持 粒 粒 分 明 不 會 變 漿 糊 。 魚 生， 由 北 海 道 等 地 直 接 入 口 ， 一 星 期 三 次 直 飛 到 港 ， 零 舍 新 鮮 。, n% I' n# j3 ]# E' [. d" G; r
8 f$ S1 P C$ `+ f8 w5 k8 D5 C三 文 魚 六 福 壽 司
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軟 殼 蟹 沙 律 手 卷
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; f3 U/ k ?& y7 S$ K即 叫 即 炸 的 軟 殼 蟹 超 級 鬆 脆 ， 難 得 是 紫 菜 仍 然 是 脆 的 。tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 z* V6 C, G- G; f* o
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原 條 粟 米 烚 熟 加 燒 汁 燒 成 ， 比 一 般 粟 米 粒 軍 艦 更 花 心 機 。
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和 花 亭 （觀 塘）
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發表於 2009-4-28 02:13 PM
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發表於 2009-4-28 07:04 PM
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