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4 L+ N& g( b. U6 q$ wos.tvboxnow.com | 完 成
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| Stewed Bitter Melon
% Y* z# I, W) i, E8 [材 料 ：
3 T& J+ W) C- j' ]公仔箱論壇涼 瓜 2 條 公仔箱論壇: _- ~/ a* z7 t) J5 ~& s
冬 菇 6 隻
" E) H$ g# M2 \. x4 p/ R7 q% ~os.tvboxnow.com鹽 少 許 " a- Q5 S; K0 t- [$ D: H
生 抽 5 湯 匙 os.tvboxnow.com$ G" V$ m# _2 U9 d1 J$ i* U8 O7 L
黃 砂 糖 3 湯 匙7 x+ F; J. o; C0 w' D- D
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( O2 r) P: m1 |5 j. ?+ L8 P- U做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ T4 a5 w, \% P# h
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
6 f9 o1 Y/ |6 p! ?5 H( D& Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 公仔箱論壇0 q. y+ C& N. c2 d. _
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 公仔箱論壇# q; t- h4 l" `& J ?
; V' }0 S# {3 M* e' \" |2 O: aIngredients:
2 N; z& O; D* m3 h) g2nos Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( d: Y% A% d) H. P8 Q) t
6nos Mushroom+ I' r* ?, Q3 B, A0 Z8 s8 F# R
Pinch of salt公仔箱論壇" D" R9 h9 |) x- z( k
5tbsp Light Soy
7 Y' m! F% B+ w. ^0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3tbsp Brown Sugar
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Method:公仔箱論壇+ \; D. Z. h2 _+ T# X0 p
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
" p0 F1 ]5 T% X& s* v) bos.tvboxnow.com2. Soak mushroom till soft, half.
& N" R' u/ X/ t$ W: s2 jtvb now,tvbnow,bttvb3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.公仔箱論壇: P! i( z! Z4 W8 z6 V: h
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
6 G m# S/ Q+ d2 h# n4 z6 t {+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 \( n. e- [; U/ [
公仔箱論壇9 Z8 r. f) m% H* u' z7 j
材 料
/ d( `& m+ G- P9 U' PIngredients
2 o9 q6 i, M5 y8 [: E7 o |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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2 B# b0 A- d% I9 k: Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ W8 w }& M6 y! {7 F( y/ g; a
Marinade bitter melon in salt.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) W8 {$ {" z2 u. {& R3 K
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 W9 g% X* Z6 D8 `
4 b7 E# {" T6 i( Z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 腍 涼 瓜 。
0 p. p( m4 B8 _" ?' @4 u3 |Stir-fry well bitter melon.
" O" Q* [- q0 u* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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8 h, N4 o! R- j. i7 g; x8 ?; Uos.tvboxnow.com心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
6 a, a$ V1 I2 P0 B. XBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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