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| 簡介: | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
+ F" A- I" i6 z( ~7 B% e | | | 材料: | 洋1/4個
8 A/ F% z4 E/ \( [雞絲2os.tvboxnow.com* W( t! G- o/ w
紅蘿蔔1/4條os.tvboxnow.com" }& A: z" y$ `) V, k D
白飯2碗
2 B m: l) f3 X1 Y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb油2湯匙( S) t! ?' ~4 y( p0 z( |$ j
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| | | 製法: | 1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
: ]3 P3 _% p- Q7 @5 e) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
4 g, r' A T/ l$ e) t) w3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。公仔箱論壇" y9 S" M2 h7 L" q' s
| | | 調味: | 1.酒1茶匙
$ g- t! f! |( W9 i. Z. Y/ [! G醬油1茶匙
% o' I0 M& Y5 P' V4 I0 `os.tvboxnow.com生粉1茶匙
' q; h' T t* n( t" C$ c. Y# e2.鹽1茶匙' @$ e+ ^% F8 s8 A3 B' Y
胡椒粉少許 |
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