[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤os.tvboxnow.com: n2 k- T- @; V; [# m3 s
章 魚 1 兩
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蜜 棗 5 粒. v" h$ N0 C! U- R! ?4 I' C4 f! H

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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
7 W; N; d4 N) _tvb now,tvbnow,bttvb排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
  c! V; j# F) h" z  @" j4 M" s0 B合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
* ]3 O" _% E' ~3 |+ ]; u2 j! ztvb now,tvbnow,bttvb鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.