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[甜品] 南 瓜 甜 薯 糕

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8 J, r7 @, A; ?8 p! {os.tvboxnow.com南瓜 230 克 ( 切 粒 ) 、 黃 甜 薯 1/2 杯 ( 切 粒 ) 、 冬 菇 2 隻 ( 切 粒 ) 、 乾 葱 1 粒 ( 切 碎) 、 水 1 1/2 杯 、 鹽 1/2 茶 匙 、 肉 桂 粉 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 雞 粉 1 茶 匙 、
/ T4 G: |* _6 [& Q) `6 Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# ~+ \6 h/ U9 N# a1 V# {  z

- P; C4 Q+ I) Z不 含 穀 膠 材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 O' K' Q/ P# v: T0 ?
甜 米 粉 100 克 、 米 粉 / 木 薯 粉 各 20 克 、 薯 粉 10 克 、 黃 原 膠 Xanthan Gum 1 茶 匙 、 芫 荽 適 量
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2 n8 B7 C; }- M# E0 B做 法
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1. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 乾 葱 碎 , 下 冬 菇 粒 、 黃 甜 薯 粒 、 南 瓜 粒 、 肉 桂 粉 、 雞 粉 、 胡 椒 粉 及 鹽 兜 勻 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; B  d& c' Q+ M1 z
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2. 將 甜 米 粉 、 米 粉 、 木 薯 粉 、 薯 粉 及 黃 原 膠 拌 勻 , 加 水 攪 拌 成 漿 。
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3. 將 攪 好 的 粉 漿 加 入 ( 1 ) , 加 少 許 水 撈 勻 , 放 入 已 塗 上 油 的 碗 內 , 將 碗 放 入 鑊 , 開 大 火 隔 水 蒸 30 至 40 分 鐘 , 最 後 撒 上 芫 荽 即 成 。os.tvboxnow.com. k8 @0 y' W. ^* s1 W: T

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想 知 糕 是 否 蒸 熟 ? 可 用 筷 子 插 落 蒸 糕 , 取 出 若 見 不 黏 粉 漿 , 即 表 示 已 熟 透 。1 E, T1 y  G- Q& q! D; x& t
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