lhy92725

何谓基本煮法？？？
EvilgranII 發表於 2012-5-22 01:48 PM

就是蒸炒煮煲

orchids

咕噜肉其实即係炸排骨
我認為鎮江骨比較好食而又沒有咕噜肉那么肥

lhy92725

其实就是沾粉炸然后做个茨汁
问题是炸的火候同汁的配料搭配

SweetLemon

其实就是沾粉炸然后做个茨汁
问题是炸的火候同汁的配料搭配
lhy92725 發表於 2012-5-22 02:00 PM

仲有腌的酱料。。。。
走咯。。。地日之话你知。。。。

lhy92725

睇黎柠姐都拿手呢个菜喔

EvilgranII

遇到高手咗添。。。班门弄斧。。。搞到我有D尴尬添

xinxian

煎蛋~炒小菜~煲汤~煮粥~炸鸡翅~方便面....还可以~
煮白饭就难倒我了.........

对~腌制浆料最重要~~

EvilgranII

煎蛋~炒小菜~煲汤~煮粥~炸鸡翅~方便面....还可以~
煮白饭就难倒我了.........

对~腌制浆料最重要~~
xinxian 發表於 2012-5-22 02:34 PM

已经挺不错了。。。许多女孩子连煎蛋都不会（懒）。。。

xinxian

我煎的荷包蛋很漂亮的哦~

EvilgranII

漂亮。。。？ 可以吃的吗？？

xinxian

当然可以啦~
撒点胡椒粉与酱青~真是绝配啊~呵呵呵~

EvilgranII

酱青？？ 甜的？？？

lhy92725

心弦姐姐有家佣姐姐还懂煮酱多菜色喔,厉害啊

xinxian

酱青？？ 甜的？？？
EvilgranII 發表於 2012-5-22 03:17 PM

酱青=淡色的，咸的~
酱油=黑酱油=深色的，甜的~

xinxian

心弦姐姐有家佣姐姐还懂煮酱多菜色喔,厉害啊
lhy92725 發表於 2012-5-22 03:40 PM

这样还多哦~呵呵~
猫猫真会说甜话~~