[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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1 i& [4 }$ q9 b, s9 C& {: Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* c4 R& v% y9 u0 d
簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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7 x+ z& U$ y9 {9 s8 a& h+ l% Z材料： 即溶綠茶粉200克( y+ C+ m; s- P$ E, J
砂糖150克tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 w* P+ h- ^3 \5 _" J! }
無鹽牛油150克
" U: q& ^) _: X. R  i( j. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克
" o1 h& ]8 ~- t; X0 q% Z+ r. Uos.tvboxnow.com泡打粉1茶匙
0 r- ?9 @; D: W+ K3 H5 J: F# r; ~7 F+ Y蛋黃4隻
0 E. ]7 W! k$ P' Q4 j鹽1/4茶匙os.tvboxnow.com" ^" k( g* W% i" M0 {) [9 S: D( h* d
雲呢拿油1茶匙
0 V7 D7 s# c; x* F. U/ T: ?4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇/ H3 U" T/ a$ n6 O& u3 Y
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。公仔箱論壇1 [5 r: P8 B0 ~' Y8 T  v  B# v& u# A
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。公仔箱論壇  }4 o- F- q4 _, C/ i' M
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。