[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 os.tvboxnow.com! C3 x2 g" U' j! M2 [# r
  
1 u4 [: K9 V" h& Q' F材料： 即溶綠茶粉200克
/ b/ G+ {) ~7 \' b6 `- ?( ^0 pos.tvboxnow.com砂糖150克
" c6 N7 T  x4 T  O( Z+ d3 n3 E, \7 Los.tvboxnow.com無鹽牛油150克os.tvboxnow.com6 |8 f/ ^8 v+ j
低筋麵粉240克os.tvboxnow.com4 A1 J/ h, `( E0 V
泡打粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r' Z# Y6 Q8 ~
蛋黃4隻& |% u9 a8 k0 h4 l
鹽1/4茶匙
0 V* ?9 N$ e+ z, t+ E* j雲呢拿油1茶匙
, @* _9 B, i0 r( K9 K' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ R+ C  {  c! }
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
" E& R9 a8 _/ i0 ]os.tvboxnow.com2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
0 |) @! C  Y8 z/ U( @8 U8 {3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。