[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 os.tvboxnow.com* _8 Z$ M! g! p0 ~
  
* t$ f7 H9 z1 @% w1 C0 t公仔箱論壇材料： 即溶綠茶粉200克
  P9 b: j$ _. G- L  W* m9 Cos.tvboxnow.com砂糖150克公仔箱論壇: D* G7 u' j3 G6 @% s2 K
無鹽牛油150克5 q# [0 Q" k/ N  I0 ]7 W8 ?) _
低筋麵粉240克公仔箱論壇6 {9 ~7 {- Z- [7 L4 g3 ~
泡打粉1茶匙/ S3 m" a  U. \8 S8 x; A
蛋黃4隻( o! R0 G, o  J6 W) m6 j( B% r
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c& R. N! L# y+ y8 g- @. i
雲呢拿油1茶匙
4 S! `- H+ o0 i3 C" W) f7 X& H8 K" @  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% V1 b$ i$ A
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
3 _3 M) W) I0 G! n- x9 Cos.tvboxnow.com2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
0 `. ]% v5 h9 K, Y3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。