[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個公仔箱論壇! p6 x9 K  }( u9 k/ N 皮蛋1個公仔箱論壇: ~9 v# a. {# m5 f! u9 R 雞蛋1個os.tvboxnow.com5 }0 |* f- F3 q' L: L& D 花、白2湯匙& r! C" Z$ `: r5 ^ 白飯2碗 9 i+ S* c7 H6 h4 m* o5 ~公仔箱論壇油2湯匙 ) s9 o5 I. C7 _( I: @鹽半茶匙 9 d' x5 i" d8 Z0 E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許 4 m  ^. M# ~  w* B& Los.tvboxnow.com - v! O2 j- T% Vos.tvboxnow.com
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。- j+ `$ M, {' t! x# B' {3 N 2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。