[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個os.tvboxnow.com3 F/ w4 u$ S8 G1 Z7 s3 M( ]8 T 皮蛋1個 ' q' _# j6 m. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1個os.tvboxnow.com6 h0 Y3 b0 }) J/ o5 \ 花、白2湯匙 - Y$ s2 E: M! Z6 w6 B- Z: U. x8 _tvb now,tvbnow,bttvb白飯2碗公仔箱論壇6 N) X1 a7 U- ~6 s; q 油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( y! [6 x2 Q4 H 鹽半茶匙9 C7 S% K3 [3 F! _' `/ [ 胡椒粉少許 6 R' @6 b7 V. g. E( p3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 k% O. H$ ?4 S9 A
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。0 o, Q) w" `+ V+ w$ A9 W 2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。