[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb6 \0 V2 @5 b5 F5 }& y! _$ T. Q

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： " t, |! s1 a/ \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 B, x5 `* @" }% ~ 牛奶300克 3 p* G. I" n& oos.tvboxnow.com慕斯專用鮮奶油225克 . s+ v4 m$ J6 Z5 I, r3 g+ L! E公仔箱論壇細砂糖55克 + C5 @" {, a, A% o& O6 ?: p" w( q9 y吉利丁粉7克 - R" f. q7 _7 e3 [3 b/ ?) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水35克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?6 F# ]) }( @ 香草條1/2支 os.tvboxnow.com9 H/ ]0 C. X8 [, }! { 配料： + T- k' Q. c) G: P. l3 L! ]公仔箱論壇芒果〈肉丁〉1杯 ' Z. H' u. z* a! [- ] 柳橙濃縮汁1大匙   A# i( Q* O$ h0 O9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ N/ O* q& W% [# Z/ w1 l 優格〈原味〉1大匙 , Z  J- O8 H1 U6 y1 T作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* , ?/ H* u8 X7 B# |# w4 n+ _" C! a1 fos.tvboxnow.com