[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元) + @2 N% k9 B% dos.tvboxnow.com

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： os.tvboxnow.com' s. R. t3 ?8 ] # E6 ^' i% U: ?' u' E! ?6 ]" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶300克公仔箱論壇+ T( ?/ i6 k+ A9 M( _# a% x 慕斯專用鮮奶油225克os.tvboxnow.com6 q# |3 B% B# C7 ?( }% E* L+ g 細砂糖55克 os.tvboxnow.com" ]* A, r7 T% f0 e8 r 吉利丁粉7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V  u: p  [* f 水35克 % g; T( k: O; G; x1 `tvb now,tvbnow,bttvb香草條1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. r% p' F7 g, r5 t 配料： & Q+ u- E  c# d, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果〈肉丁〉1杯 公仔箱論壇7 C1 ?& T" r- p3 Y3 {  K 柳橙濃縮汁1大匙 $ S5 Z3 y: F1 k3 b0 U6 U 鮮奶油50㏄ # X3 n/ X" {/ j5 V8 N. Q. l 優格〈原味〉1大匙 os.tvboxnow.com" l) h+ c4 w4 O% f% x 作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* ! T; O! _6 A" S