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Q" @! A3 T/ q: X: {. z& x" k: g先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
# k2 x q/ J( b p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r- u! m* H7 Z% u# A* L
攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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* q) p8 d* W; v! K$ ^0 c- R1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗( h5 K0 }; `- a1 P. |
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. B' g0 N" }8 Z% h+ v* D& _) rtvb now,tvbnow,bttvb一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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7 W, G0 I- Q3 f: ~+ l. T7 N' u# D( W我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅os.tvboxnow.com& K: k7 ?0 z* O; o
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切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻' g0 z! \* H( z; \* i
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8 B4 w% b; h# p, s此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，公仔箱論壇( `+ V+ `$ {7 j; u/ R0 d4 f
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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- U: v& O# u1 F3 M0 \2 _: j公仔箱論壇另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎tvb now,tvbnow,bttvb" E R! |! E2 ^- {
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餅子基本成型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 _ D! y) h5 y9 w; E
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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翻個面，再煎公仔箱論壇( p7 [! z. u/ h
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5 i8 o+ B) v+ v" d兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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