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腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D) W& U' L" ]: W+ D6 t
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, r! N6 ~' ?5 P1 S9 h# Z& }公仔箱論壇原料：
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: X6 t; t) L# G# P6 U% O; f% ?/ ]8 Ros.tvboxnow.com新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。
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1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。
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2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。tvb now,tvbnow,bttvb% m5 y6 l( X7 ?$ Y) k
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4 m; b* m2 m# T2 N4 `os.tvboxnow.com3、待所有蝦球卷好後撈出。* s8 l( z/ h- P8 R. e8 \8 S
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4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。公仔箱論壇' V' I* x7 M- |$ n# O
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6 P' X3 q9 F( r9 vos.tvboxnow.com5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
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小貼士：# b: X ^" [3 S, z+ `
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在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-4-26 03:20 AM
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