[中式食譜] 椒 鹽 乳 酪 雞 米 花

甄華

os.tvboxnow.com" l2 j4 D+ ]: `' B- K& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 |* S1 o, Q  @1 g8 R  a, f
tvb now,tvbnow,bttvb  b# k2 T! |5 B8 C
材 料
) F: W& E9 S2 j7 u* X* M! ios.tvboxnow.com雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵  包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 D! v- Z' e! V" x$ K

3 ^: ]% Z2 K8 [6 f+ M* }, S醃 料 ： 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙0 u3 b/ v$ w6 H# a0 k- E1 b% d3 H

3 l& S0 _4 k7 d8 q. P; R- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, U5 a- f6 W- A/ ]. [$ L* P% T1. 雞 肉 切 成 丁 粒 ， 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
4 h" R3 ~/ N8 e, W* ptvb now,tvbnow,bttvb
6 |7 q1 X  G: Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻  蛋 漿 ， 然 後 蘸 上 麵 包 糠 ， 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 ， 撈 起 。
9 H& K7 `7 }& P" U% s' @) a3 N公仔箱論壇os.tvboxnow.com( u7 n* k2 n0 C# h
3. 再 放 回 油 鍋 ， 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出  ， 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 ， 撒 上 椒 鹽 即 成 。