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[中式食譜] 煮 蟹 肉 瑤 柱 貴 妃 羮


1 m8 O3 d8 D* m  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, Z, g! [6 n: A+ i% p7 {
材 料
: x" q) Q* c; t2 l; jtvb now,tvbnow,bttvb熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙# a4 }: v* X3 S* e5 w
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb, u/ r0 P' b7 j$ y
1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 , 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 , 拆 成 絲 。
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0 M9 D  g2 f, a公仔箱論壇2. 煲 滾 上 湯 , 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 , 煲 滾 後 熄 火 , 下 生 粉 水 拌 勻 , 開 火 再 煲 滾 , 下 熟 蟹 肉 拌 勻 , 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。( A* x/ y) G: R& Y  F
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貼 士
- E: |& C6 x3 D節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 , 快 速 汆 水 , 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。os.tvboxnow.com3 c# a; ?( n0 ~3 o
节瓜是什么?
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