[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 s/ }0 e" H8 ?4 j: d
2湯匙 薑汁
! k7 G9 N, g( C1 c0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2杯 鮮奶
, {  _8 G" i! E$ P, Ntvb now,tvbnow,bttvb4湯匙 糖
2 s, t- ^+ o9 l2 f8 v2 [" M. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
8 \# s1 ~1 V; O9 Z預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。