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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】
+ v# G' W! x( [, C椰漿      450公克tvb now,tvbnow,bttvb$ e  B" r4 K( e1 O/ V+ T
鮮奶      1300公克) U5 r# z" p+ K  P1 V) r; }/ t
椰子粉    80公克
- d7 y$ O4 R( q明膠片    15公克公仔箱論壇0 H! L: j7 o) j' d6 M; t
公仔箱論壇+ L: G. J* g; C
【調 味 料】
! C: g, A) k! C8 w% I6 \公仔箱論壇玉米粉    150公克* C! y+ m* [  h0 v( B
白砂糖    200公克" g* X: l% H) T+ @
水        400㏄
6 Y. N2 c1 {& W$ D3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W3 g0 _# v, P公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) B9 b; I3 Q" B7 e* w7 `
1.將明膠泡水至軟備用。3 c* U7 Z( a; d  ~% l5 V* ~' q
2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。2 k1 ]* I; W, v" M3 I' m/ l! K
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
6 t- b  M- B5 R" _4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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