[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 " ]& G7 z& a, \
蛋白 - 4隻
" S0 d: s3 n: l, los.tvboxnow.com薑汁 - 2湯匙# N9 f+ r9 Q) X# f; k5 n- K
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做法:
, r  u4 v! Z& F, y/ |3 j公仔箱論壇1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。9 K& C6 {0 j% h& {8 K3 G# \
2.        鮮奶加熱。
/ I8 T& X! D8 z* _3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
, q! o$ [+ i4 s7 V2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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