[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 ) G" |8 ~4 `( {+ ~, @
蛋白 - 4隻
8 y# T, w+ K/ w1 @8 u& \薑汁 - 2湯匙
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3 w* |# C1 y3 W8 y$ a% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# E& D# w; o
做法:
1 I( ]4 a2 R/ b# b+ ^0 s  wos.tvboxnow.com1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
# P, t1 |+ ?# M: r7 q公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。
( b- L9 i' Q$ b; Fos.tvboxnow.com3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。: n& v: S- o9 }) ?( b' }
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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