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& v: K3 R W' @1 a/ Los.tvboxnow.com材 料9 c" h& O9 m2 Q9 F$ a( Q
羊 鞍 1 公 斤 、 百 里 香 / 番 荽 各 5 克 、 法 國 芥 末 15 克 、 麪 包 糠 150 克 、 燒 肉 汁 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橄 欖 油 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n& D i$ X9 H" E3 I
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做 法os.tvboxnow.com. ?' j% M/ |1 S/ T
1. 麪 包 糠 加 入 洗 淨 、 摘 好 的 百 里 香 及 番 荽 ， 黑 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 ， 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇6 b8 |% ]3 y+ f% U0 C; `
4 m# y0 i4 M, b8 Hos.tvboxnow.com2. 熱 焗 爐 至 160 ℃ 。 羊 鞍 兩 邊 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 ， 放 入 熱 鑊 大 火 煎 至 金 黃 色 。 取 出 ， 塗 上 法 國 芥 末 ， 之 後 再 鋪 上 （ 1 ） 。
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3. 羊 鞍 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 焗 12-15 分 ， 烤 至 五 成 熟 。
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' ^( u0 g+ A4 L4 o2 G& Los.tvboxnow.com4. 同 一 時 間 ， 把 燒 肉 汁 略 為 煮 熱 。
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7 E! q/ E- z: Q) I* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 羊 鞍 烤 好 ， 切 件 ， 上 碟 ， 淋 上 燒 汁 便 成 。
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% Y. O& t- D" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 e% U' _$ v4 ?- x' f9 \
6 k9 ~% R' o+ ?& I7 L( ^) S) {: l2 ?羊 鞍 烤 完 ， 放 在 焗 爐 多 等 5 分 鐘 才 取 出 ， 羊 鞍 會 更 juicy 。os.tvboxnow.com9 K' e7 w1 Y5 }& [$ d
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發表於 2009-4-20 02:13 PM
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