糖醋荔枝肉# g! b; y# ~* U' \) A( K$ M7 [
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8 `* I, B g+ p- x# b" q6 x0 V這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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 公仔箱論壇5 {! E% J2 \' ?. _
% G& z0 n" b7 z, ]8 otvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇" N# w/ J- n- F
豬肉 400克
! V- o N/ @2 S0 s, r' N青椒 適量（切成塊狀）" x% B e+ v* K1 P, V- Y6 z2 h
鳳梨 適量（切成塊狀）tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 y9 Q7 Y; d2 q, Z% B
蒜米 適量公仔箱論壇' e6 a" ]3 D |4 _$ v7 f
蔥 適量& z1 ]4 F" V# w6 t- ]6 N$ _
4 D; O. R6 Y- @" [8 q$ G調味料* Y& D6 U& h* K- S6 h
番茄醬 適量
5 v; i/ z% x; o3 V+ ~8 h' d# E公仔箱論壇醋 適量+ ~: u7 V$ \6 F( D5 X) K
糖 適量# \% g9 j5 W: y& a: t. t" U
橙汁 適量
4 D4 Q' n, ]9 q0 F% c8 m薯粉 適量os.tvboxnow.com1 F5 b. h+ Y v a7 `
鹽 適量
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( F9 F# \7 S0 o! E. A做法
5 R" _ |- x e' Ktvb now,tvbnow,bttvb1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
$ M, B5 h$ f5 e$ b( m. q2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。os.tvboxnow.com5 J1 S! g0 k( z# q3 _: w
3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。 |
發表於 2009-4-20 01:31 PM
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